廚師培訓(xùn)烹飪技能與文化知識(shí)同步教學(xué)，使學(xué)子既能掌握技術(shù)又能拿到文憑。保定虎振烹飪學(xué)校定期舉辦校園烹飪技能大賽、階段性教學(xué)成果考核，強(qiáng)化學(xué)子的實(shí)踐操作能力，輔修計(jì)算機(jī)，培養(yǎng)學(xué)子一專多能。 因此，當(dāng)前，保定虎振廚師學(xué)校全體教職工發(fā)揚(yáng)“團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)、開(kāi)拓、奉獻(xiàn)”的精神，始終牢記社會(huì)使命，本著對(duì)學(xué)生高度的責(zé)任心不斷追求教學(xué)品質(zhì)的，繼承和發(fā)揚(yáng)中國(guó)飲食文化，注重創(chuàng)新發(fā)展，堅(jiān)持誠(chéng)信服務(wù)，培養(yǎng)與時(shí)俱進(jìn)的高素質(zhì)烹飪?nèi)瞬?，力?zhēng)為教育事業(yè)和再就業(yè)工程做出更大的貢獻(xiàn)！

教學(xué)設(shè)施先進(jìn)，校園環(huán)境宜人走進(jìn)校園，現(xiàn)代化教學(xué)大樓映入眼簾，數(shù)字化多媒體語(yǔ)音教室、河北廊坊本地電子圖書館、河北廊坊本地千兆校園網(wǎng)等教學(xué)設(shè)施一應(yīng)俱全，為學(xué)生提供了良好的學(xué)習(xí)條件。學(xué)生公寓溫馨舒適，多座餐廳能滿足不同的口味需求，購(gòu)物超市、河北廊坊同城銀行等生活設(shè)施也十分完備。寬闊的操場(chǎng)、河北廊坊本地美麗的花園、河北廊坊靜靜的湖面，讓校園充滿了生機(jī)與活力，為師生的學(xué)習(xí)、河北廊坊工作、河北廊坊同城生活、河北廊坊同城鍛煉提供了便利條件。廚師培訓(xùn) -烹飪基礎(chǔ)班：學(xué)期2個(gè)月，主要學(xué)習(xí)基礎(chǔ)刀工、河北廊坊附近勺工、河北廊坊雕刻、河北廊坊冷拼、河北廊坊菜品裝盤，傳授炸、河北廊坊同城熘、河北廊坊爆、河北廊坊本地炒、河北廊坊燒等30余種烹調(diào)技法及300余道不同檔次的實(shí)用菜肴，使入學(xué)學(xué)員在短時(shí)間內(nèi)達(dá)到中級(jí)烹調(diào)師的標(biāo)準(zhǔn)，為系統(tǒng)學(xué)習(xí)高難度菜品的制作打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。就業(yè)去向主要是中小型餐廳從事烹飪工作，也可自己創(chuàng)業(yè)開(kāi)店。