教育投資要適當(dāng)

    今天在這里提起五個高中生兒子的故事不是說教育投資不值，而是說教育投資要適當(dāng)。如果在國內(nèi)出現(xiàn)類似的家庭情況，很多家長往往都會選擇讓一個兒子上大學(xué)，而不會選擇像杰瑞?默瑞爾那樣，用一個大學(xué)生四年的學(xué)費換來一輩子的事業(yè)，甚至超越想象的財富。有的家庭同時幾個孩子上大學(xué)，不管學(xué)的什么專業(yè)，不管學(xué)校怎么樣，只要考上了就想方設(shè)法讓孩子去讀大學(xué)；有的家庭因為孩子上大學(xué)而致貧，畢業(yè)后又沒有找到合適的工作，甚至有的照舊回去務(wù)農(nóng)。雖然現(xiàn)在讀大學(xué)很普遍，但是大學(xué)畢業(yè)后的出路會怎樣，家長們似乎也是像買 一樣心里沒底。

教育投資要選對方向

    教育投資不僅要適當(dāng)，還要選對方向。如果方向選錯了，往往會走很多彎路，甚至耽誤一生的光陰。因為教育是一種購買未來的機會?！拔鍌€家伙”選擇投資餐飲行業(yè)說明餐飲業(yè)的發(fā)展一直都是非?；鸨?。

  案例：某廚師在外地開了個小店，當(dāng)?shù)氐呐笥巡欢?，什么都要靠自己，店是開在開發(fā)區(qū)，每天一大早起床到15公里以外的市區(qū)去采購;回來后還要上灶炒菜;飯口一過就要合計上午買菜的賬單和中午的營業(yè)款，有時下午還要再去采購;等到晚上下班，還要再算 的應(yīng)收款和應(yīng)付款，第二天又要早早的起床，那感覺只有他自己一個人知道。

  店開了不到兩個月他就堅持不住了，大病一場后又回到故地做大廚。

  對策：開店前要做好人力方面的準(zhǔn)備，有條件的話，請一些師兄弟料理廚房。這時，自己的家人往往是無私的后盾，請他們分擔(dān)一些事情是直接、有效的辦法。