石家莊不能不去的保定虎振廚師培訓(xùn)學(xué)校,真是太好了,我剛?cè)⒂^了,超級喜歡那里的感覺.
     餐飲業(yè)與其他行業(yè)相比,具有以下幾個明顯優(yōu)勢:一是:不會被社會淘汰,即使實(shí)現(xiàn)了共產(chǎn)主義,人們總得還要吃飯;二是:工作范圍廣闊,滲透社會各個領(lǐng)域和階層,從簡陋的小飯店到豪華的大酒店,從底層的食堂到國務(wù)院的宴會廳,廚師是少不了的;三是:行業(yè)發(fā)展空間巨大,菜肴的創(chuàng)新,營養(yǎng)的搭配,與中西飲食文化的融合與創(chuàng)造,可以說學(xué)無止境,如大海般遼闊;四是:愈老愈值錢,性質(zhì)有點(diǎn)像老師或醫(yī)生,不像有些行業(yè)吃青春飯,青春一過便無著落;五是:學(xué)習(xí)投資相對較低,不像教師和醫(yī)生,那漫長的讀書時間和高昂的學(xué)費(fèi)是難以忍受的,而學(xué)習(xí)廚師的投資則相對低得多. 總上述:廚師行業(yè)的發(fā)展前景是很廣闊.

    虎振烹飪教育不僅具備豐富的辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)、先進(jìn)的教學(xué)理念和完善的管理體系，還擁有一支學(xué)識淵博、技藝精湛、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膸熧Y隊(duì)伍。尤其是在"練"與"用"上，通過大量的上灶實(shí)踐操作，進(jìn)行廚房實(shí)訓(xùn)，再加上導(dǎo)師訓(xùn)練強(qiáng)化。

    然而，為了方便廣大學(xué)子進(jìn)一步自己，保定虎振烹飪學(xué)校特與河北師范大學(xué)聯(lián)合辦學(xué)，學(xué)子報(bào)讀“大廚精英專業(yè)”或是“大廚專業(yè)”中的任意一門專業(yè)，不僅能掌握烹調(diào)技能，也能考取 承認(rèn)?？茖W(xué)歷。掌握餐飲行業(yè)的流行趨勢，學(xué)院還經(jīng)常聘請具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的大師級名廚教授酒店流行菜和創(chuàng)新菜，聘請 高級考評委投入到學(xué)院的教學(xué)管理中。