西點(diǎn)在國(guó)內(nèi)非常流行，街上的西點(diǎn)店隨處可見(jiàn)，我們參見(jiàn)一些活動(dòng)所見(jiàn)到的各類點(diǎn)心大多都是西點(diǎn)，所以有很多的人都有了學(xué)習(xí)西點(diǎn)的想法。 雖然西點(diǎn)比較受歡迎，但是有一部分人想學(xué)習(xí)西點(diǎn)又不敢在這方面浪費(fèi)時(shí)間，主要是不知道西點(diǎn)學(xué)了有什么用處，其實(shí)學(xué)習(xí)西點(diǎn)是一件很簡(jiǎn)單的事情。
    首先我們學(xué)習(xí)西點(diǎn)不會(huì)耽擱太多的時(shí)間，如果想學(xué)簡(jiǎn)單的往往只需要幾個(gè)月就可以了，就算學(xué)的種類繁多，那么需要的時(shí)間也不會(huì)超過(guò)一年，所以時(shí)間方面不用擔(dān)心太多。

   其次就是西點(diǎn)學(xué)了有什么用。不管你是抱著什么目的學(xué)習(xí)西點(diǎn)，學(xué)完以后都會(huì)有用處，常見(jiàn)的就是就業(yè)，現(xiàn)在市場(chǎng)上有很多的西點(diǎn)店，所以需要的西點(diǎn)師也不少。 如果你有野心，西點(diǎn)學(xué)完完全可以自己創(chuàng)業(yè)，開(kāi)一家西點(diǎn)店也不是什么太大的問(wèn)題，因?yàn)槟阌袑I(yè)的西點(diǎn)知識(shí)，這就是你 的優(yōu)勢(shì)。

中西面點(diǎn)糕點(diǎn)專業(yè)（糕點(diǎn)班）課程分類設(shè)置
專業(yè)實(shí)踐課
蛋糕類   紅皮乳沫蛋糕 無(wú)水海綿蛋糕 脆皮蛋糕 戚風(fēng)蛋糕 無(wú)糖戚風(fēng)蛋糕 蛋清天使卷蛋糕 虎皮切塊蛋糕 大理石蛋糕 可可海綿蛋糕 重油蛋糕 海綿花生蛋糕 綠茶蛋糕 千層蜂蜜蛋糕 紅棗蛋糕 咸味蔥花蛋糕 蜂蜜蛋糕 哈雷蛋糕 奶酥蛋糕 香蕉蛋糕 壽司卷蛋糕 彩虹卷蛋糕 馬芬蛋糕 布朗尼蛋糕
面包類 美式甜面面團(tuán)（多種造型） 港式面包面團(tuán)（多種造型） 綠茶面包面團(tuán)（多種造型） 北海道面包面團(tuán)（多種造型） 肉松卷面包面團(tuán)（多種造型） 丹麥面包面團(tuán)（多種造型） 黃金條面包面團(tuán)（多種造型） 油炸面包面團(tuán)（多種造型） 吐司面包面團(tuán)（多種造型）另教授多種面包餡心、各種裝飾調(diào)味醬、光亮劑等技術(shù)。
西式干點(diǎn)類 香蔥曲奇 奶油曲奇 椰香小餅 美國(guó)鄉(xiāng)村甜餅 可可西餅 蛋黃小西餅 提子酥 冰糖芝麻酥 美式巧克力酥 蛋黃派 銅鑼燒 奶酪椰絲餅 QQ素餅 扭紋酥 混酥蛋塔 葡式蛋塔 水果蛋塔 奶酪餅干 香酥巧克力手指餅干