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學(xué)裱花生日蛋糕糕點(diǎn)烘焙選哪家學(xué)校比較靠譜

更新時(shí)間： 2026-01-21 04:08:46 ip歸屬地：張家口，天氣：晴，溫度：-15--5 瀏覽：4次

以下是:河北省張家口市學(xué)裱花生日蛋糕糕點(diǎn)烘焙選哪家學(xué)校比較靠譜的產(chǎn)品參數(shù)

產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價(jià)格	3980/個(gè)
發(fā)貨期限	隨時(shí)
供貨總量	600
運(yùn)費(fèi)說(shuō)明	自理
培訓(xùn)方式	全日制線下脫產(chǎn)學(xué)習(xí)，以實(shí)踐為主
學(xué)期	1個(gè)月、3個(gè)月、5個(gè)月、1年、3年
學(xué)費(fèi)	學(xué)期不同，收費(fèi)不同，具體電話咨詢
授課地點(diǎn)	保定市南二環(huán)1956號(hào)
開(kāi)課日期	隨到隨學(xué)
招生條件	面向全國(guó)招生，性別不限，15周到60周
范圍	學(xué)裱花生日蛋糕糕點(diǎn)烘焙選哪家學(xué)校比較靠譜服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋河北省、石家莊市、唐山市、秦皇島市、邯鄲市、邢臺(tái)市、保定市、張家口市、承德市、滄州市、廊坊市、衡水市宣化區(qū)、下花園區(qū)、張北縣、康?？h、沽源縣、尚義縣、蔚縣、陽(yáng)原縣、懷安縣、萬(wàn)全區(qū)、懷來(lái)縣、涿鹿縣、赤城縣、崇禮區(qū)等區(qū)域。

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以下是:河北張家口學(xué)裱花生日蛋糕糕點(diǎn)烘焙選哪家學(xué)校比較靠譜的圖文介紹

學(xué)裱花生日蛋糕糕點(diǎn)烘焙選哪家學(xué)校比較靠譜

課程要點(diǎn)：
    1. 裱花類：生日蛋糕花邊，花卉制作，十二生肖動(dòng)物，巧克力蛋糕，歐式水果蛋糕，節(jié)日喜慶蛋糕和祝壽蛋糕。并講授蛋糕花卉和顏色配比等。
    2. 中西糕點(diǎn)類：講授各材料的特性和運(yùn)用知識(shí)，包括各種不同需求的高、中、低配方，混酥和清酥系列的各式中西糕點(diǎn)。
    3. 面包類：牛角、加司，切片，咸面包，熱狗和各花式調(diào)理面包，講授從配料-和面-面筋形成-醒發(fā)制作過(guò)程和一些自制餡料的制作，數(shù)十種樣式的花式調(diào)理并講解和面時(shí)醒發(fā)時(shí)的水溫和面團(tuán)溫度-醒發(fā)時(shí)的溫度控制方法以及烘焙時(shí)的裝飾過(guò)程。
    4. 中秋月餅類：廣式月餅、酥皮月餅、改良月餅和無(wú)糖月餅講授當(dāng)今市場(chǎng)流行的各式月餅的制作以及糖漿的熬制。月餅的回油上色的原理過(guò)程和一些常見(jiàn)問(wèn)題的解決方法。包括伍仁、百果、椒鹽、黑芝麻等一些自制的餡料的制作。

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    中式糕點(diǎn)類    倒口酥蛋香桃酥無(wú)糖桃酥香脆麻花小麻花軟麻花荷花酥江米條蜜食開(kāi)口笑鴨仔酥薩其馬京八件等
    月餅類     廣式軟皮月餅椰蓉奶香月餅無(wú)糖月餅潮式月餅香蕉口口酥月餅京式自來(lái)白月餅京式自來(lái)紅月餅提將月餅油炸月餅蘇式鮮肉月餅黃金月餅等
    奶油裱花類 1、鮮奶油的選購(gòu)、保存    2、鮮奶油的基本打法   3、生日蛋糕的基礎(chǔ)抹面和不同刀法的基本運(yùn)用    4、 12中常用花邊的制作方法（如：貝殼花邊、麻辮花邊、吊蘭花邊、繞繩花邊等）   5、 12種常用花卉的裱制方法（如：玫瑰花、盤(pán)絲花、長(zhǎng)壽菊、福壽菊、紅鶴羽、康乃馨等）   6、 12種仿真卡通生肖的制作等

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