河北廚師學校，是我省烹飪廚師技能培訓教育的 品牌。多年來，河北廚師學校始終以培養(yǎng)廚師精英為宗旨，以滿足社會需要為導向，培養(yǎng)的烹飪技工人才數(shù)萬人。河北保定廚師學校的教育培養(yǎng)方法與辦學模式成為眾多烹調(diào)廚師學校效仿的典范。近幾年來，河北保定廚師學校始終不斷超越自我，朝著組織結(jié)構(gòu)科學化、學校管理現(xiàn)代化、教育領(lǐng)域多元化、發(fā)展目標國際化，被餐飲協(xié)會評定為“餐飲教育基地”、被各級行政部門授予“招生就業(yè)先進單位”、“職業(yè)培訓示范學校”以及“收費得過單位”。
    學校擁有全新不銹鋼爐灶100多臺，建有 水準的切配、冷拼、熱菜、西餐、雕刻、面塑、面點、調(diào)酒等各類實習大廳以及標本展示廳20多間。在教學上理論結(jié)合實際。著力于培養(yǎng)學生實際動手能力與酒店適應能力。獨創(chuàng)的互動模擬餐廳，從根本上保證了教學質(zhì)量，也開創(chuàng)了烹飪教育先河。
 

半年制烹飪專修班
     通過六個月系統(tǒng)的學習，使學生能夠了解和掌握相關(guān)的烹飪理論知識；熟練掌握相關(guān)烹飪技術(shù)。學生畢業(yè)后能夠到大型的餐飲企業(yè)從事切配、烹調(diào)和協(xié)助廚房的管理。

烹飪強化班             
     通過兩個月系統(tǒng)的學習，使學生能有效掌握烹飪基礎理論知識和常用烹調(diào)技術(shù)。學生畢業(yè)后能勝任廚房基本工作和獨立開店。