廚師職業(yè)教育在這方面做的比較突出，他把上課的食材都采用現(xiàn)實的材料，讓學(xué)生掌握真實做菜的整個工序，達到熟練的程度。這也是許多學(xué)生愿意去學(xué)習(xí)廚師的原因，不僅能鍛煉手藝，更能品嘗自己做的菜肴。這種教育方式讓學(xué)生能夠在畢業(yè)上班的時候?qū)κ巢牡眯膽?yīng)手，熟練掌握。御廚烹飪教育在這方面的教育就是創(chuàng)新的典范，擺脫了只靠理論灌輸知識的歷史，為廚師教育的發(fā)展做出了新的貢獻。
  保定虎振烹飪學(xué)校是一家廚師職業(yè)培訓(xùn)院校，在全國的兄弟廚師院校有十幾家。兄弟院校不僅師資共享，而且就業(yè)資源更是分布全國各地，成為全國 的廚師教育基地。多年來為社會餐飲行業(yè)培養(yǎng)了大批的廚師人才，也為社會的就業(yè)做出了巨大的貢獻。

保定虎振廚師烹飪學(xué)校
    保定虎振廚師培訓(xùn)學(xué)校開設(shè)的兩年制大廚精英專業(yè)培養(yǎng)目標:以培養(yǎng)技術(shù)扎實、廚藝精湛的專業(yè)型烹飪?nèi)瞬艦槟繕?學(xué)生畢業(yè)后能從事星級酒店、餐廳的烹調(diào)工作及基層管理工作.
    市場前景分析:根據(jù)權(quán)威調(diào)查,隨著餐飲業(yè)的快速發(fā)展,餐飲行業(yè)人才緊缺,懂技術(shù)會管理的復(fù)合型人才深受歡迎,新東方烹飪教育率先在全國推出該專業(yè),受到用人單位一致好評.

   培養(yǎng)目標:以培養(yǎng)技術(shù)扎實、廚藝精湛的專業(yè)型烹飪?nèi)瞬艦槟繕?學(xué)生畢業(yè)后能從事星級酒店、餐廳的烹調(diào)工作及基層管理工作.