三 校企合作展開實訓(xùn)
    學(xué)校通過實習(xí)實訓(xùn)、師資培養(yǎng)等形式,創(chuàng)新出優(yōu)質(zhì)、系統(tǒng)、完備的廚師人才培養(yǎng)解決方案,既滿足學(xué)校迫切的教學(xué)和專業(yè)改革的需要,又整合優(yōu)化教育資源,使校企合作、工學(xué)結(jié)合等 教育政策能夠真正落到實處.因此,選擇與企業(yè)合作緊密的品牌職業(yè)學(xué)校進行實訓(xùn),也是不錯的選擇.
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   隨著社會經(jīng)濟的飛速發(fā)展,中國餐飲業(yè)日趨國際化,廚師將面臨著前所未有的發(fā)展機遇,廚師已經(jīng)成為緊缺的國際型人才."匯集天下名菜,培養(yǎng)廚師精英",這是民族的使命,也是保定虎振烹飪學(xué)校義不容辭的責(zé)任.