重慶廚師培訓(xùn) 引進(jìn)國內(nèi)先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備，雄厚的師資力量，優(yōu)美的教學(xué)環(huán)境！曾多次獲得烹飪比賽的獎杯！多次受到上次領(lǐng)導(dǎo)的好評！被多家媒體采訪！成就一批又批烹飪大師！為中國的烹飪文化作出了重大貢獻(xiàn)！學(xué)校師資力量雄厚，擁有一支以素質(zhì)高、技術(shù)強(qiáng)、教學(xué)精而著稱的高級烹調(diào)師、高級技師為骨干的專業(yè)教師隊伍，教學(xué)質(zhì)量始終如一，名列全國前茅。 學(xué)校教學(xué)設(shè)施先進(jìn)，擁有全新不銹鋼油氣灶200多臺；建有國內(nèi) 水準(zhǔn)的切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點(diǎn)等各類實(shí)習(xí)大廳、現(xiàn)代化實(shí)訓(xùn)工廠、現(xiàn)代化模擬廚房和標(biāo)本展示廳50多間。獨(dú)創(chuàng)的互動式“模擬餐廳”教學(xué)，開創(chuàng)了烹飪教育的先河，從根本上保證了學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量。學(xué)校管理嚴(yán)格，采用先進(jìn)的“二元”管理模式。在教學(xué)上實(shí)施“技能＋素質(zhì)”一體化教育，一方面注重學(xué)生技能的培養(yǎng)，為學(xué)生提供更多的學(xué)習(xí)實(shí)踐的機(jī)會；另一方面重視學(xué)生綜合素質(zhì)教育，定期開展豐富多彩的校園文化活動，培養(yǎng)學(xué)生成為符合社會需要的復(fù)合型、專業(yè)型人才。