國(guó)際不銹鋼標(biāo)示方法：美國(guó)鋼鐵學(xué)會(huì)是用三位數(shù)字來標(biāo)示各種標(biāo)準(zhǔn)級(jí)的可鍛不銹鋼的。其中：奧氏體型不銹鋼用200和300系列的數(shù)字標(biāo)示，鐵素體和馬氏體型不銹鋼用400系列的數(shù)字表示。例如，某些較普通的奧氏體不銹鋼是以201、 304、 316以及310為標(biāo)記，鐵素體不銹鋼是以430和446為標(biāo)記，馬氏體不銹鋼 是以410、420以及440C為標(biāo)記，雙相（奧氏體－鐵素體），不銹鋼、沉淀硬化不銹鋼以及含鐵量低于50%的高合金通常是采用 名稱或商標(biāo)命名。
標(biāo)準(zhǔn)的分類和分級(jí)：4-1分級(jí)分類： 標(biāo)準(zhǔn)GB ；行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)YB；地方標(biāo)準(zhǔn)；企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)Q/CB不銹鋼板(2張)4-2 分類：產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)；包裝標(biāo)準(zhǔn)；方法標(biāo)準(zhǔn)；基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)4-3 標(biāo)準(zhǔn)水平（分三級(jí)）：Y級(jí)：國(guó)際先進(jìn)水平 I級(jí)：國(guó)際一般水平 H級(jí)：國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平4-4國(guó)標(biāo)GB1220-84 不銹棒材（I級(jí)）； GB4241-84 不銹焊接盤園（H級(jí)）；GB4356-84 不銹焊接盤園（I級(jí)）； GB1270-80 不銹管材（I級(jí)）；GB12771-91 不銹焊管（Y級(jí)）； GB3280-84 不銹冷板（I級(jí)）；GB4237-84 不銹熱板（I級(jí)）； GB4239-91 不銹冷帶（I級(jí)）；

301不銹鋼帶產(chǎn)品特點(diǎn)：（可達(dá)到半絲以內(nèi)）精度高，表面細(xì)膩光潔、絕無起皮、輥痕等現(xiàn)象。卷料攤開為平直狀態(tài)，保證直線度，（一般為3米1MM），不會(huì)出現(xiàn)“鏈刀彎”現(xiàn)象。折彎，力學(xué)性，耐疲勞性、彈性刃性卓越，兩邊經(jīng)過修邊處理邊緣光滑。表面細(xì)膩，沒有色差，劃傷?？捎糜谕獗硌b飾。
常遇到有人會(huì)問說304是不是食品級(jí)的？其實(shí)按材質(zhì)說到話304材質(zhì)含量達(dá)到了食品級(jí)，市場(chǎng)常見的食品級(jí)材質(zhì)大概是三種：304、316和430不銹鋼。304常見于我們家用的小家電或者水杯類，316有些用在醫(yī)療器械里，430常是用做刀具類的不銹鋼材質(zhì)。但是在此也要澄清一個(gè)概念，并不是說材質(zhì)是食品級(jí)他就是食品級(jí)的了，還包含了制造等環(huán)節(jié)是否達(dá)到食品級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，就像是做裝飾用不銹鋼管的，而會(huì)另有不銹鋼制管廠是專業(yè)生產(chǎn)食品級(jí)不銹鋼水管的，要求的工藝環(huán)節(jié)是不同的。