大學(xué)生就業(yè)難是因為他們用了四年時間換了一紙文憑卻沒有換來真材實料的技術(shù)，而像李欣這樣有技術(shù)又有學(xué)歷的學(xué)生想不升職都難。無論從技術(shù)還是學(xué)歷，保定虎振都可以幫助你順利的開啟就業(yè)大門，還你一個美好，送你一份完美

    學(xué)習(xí)廚師知識到保定 的廚師學(xué)?！６ɑ⒄窦夹！：辈擞腥齻€特點(diǎn)：選料普通，制作精細(xì)：主料以魚、肉、時蔬為主，配以大米作輔料，形成魚中有肉，肉中有魚，肉蔬結(jié)合。如沔陽三蒸、荊沙魚糕、江陵千張肉、黃陂三合這幾款湖北風(fēng)味的代表菜，選料無非魚肉之類，但由于構(gòu)思獨(dú)特新奇，做工精細(xì)考究，使菜肴軟嫩異常、湯鮮味醇、渾香四溢。

 ★廚師熱炒班:學(xué)期1個月。主要以上灶炒菜為主。
   ★廚師中級班:學(xué)期3個月。由特級和高級技師任教,主進(jìn)修高等原料的漲發(fā)及加工技術(shù),各類花刀、花色拼成的菜、成本核算、營養(yǎng)衛(wèi)生、高等宴席的配菜及設(shè)計、傳統(tǒng)與新潮魯、川、粵等300多個菜品的制作技術(shù),名師演出、指導(dǎo),實習(xí)質(zhì)料免費(fèi)發(fā)放,菜品有學(xué)員品嘗。
   ★廚師高級班:學(xué)期6個月。進(jìn)修傳統(tǒng)與新潮魯、川、粵等菜品和高等宴席的設(shè)計與制作,及面點(diǎn)、雕刻、指導(dǎo)、實習(xí)質(zhì)料免費(fèi)發(fā)放,菜品有學(xué)生品嘗。
   ★廚師全科班:學(xué)期一年。進(jìn)修傳與新潮魯、川、粵等菜品和高等宴席的設(shè)計與制作,及中西式糕點(diǎn)、面點(diǎn)、雕刻、火鍋、調(diào)酒、食堂辦事與、市場營銷等常識,學(xué)生結(jié)業(yè)前在本校旅店自力上灶強(qiáng)化訓(xùn)練。
   ★雕刻班:學(xué)期一個月。進(jìn)修花、鳥、魚、蝦、龍、鳳、人士、修建、瓜燈、瓜盅、插瓶等各類瓜果、菜蔬雕刻技巧及大型展臺整雕和組合雕的安插藝術(shù)。

    近年來,烹飪培訓(xùn)日新月異,作為中國烹飪培訓(xùn) 品牌,中國規(guī)模 的烹飪培訓(xùn)機(jī)構(gòu),廚師培訓(xùn)的搖籃,保定虎振烹飪學(xué)校一直緊隨市場需求,社會需要什么樣的人才,學(xué)院就培養(yǎng)什么樣的人才.學(xué)院開設(shè)了大廚精英專業(yè)、技工專業(yè)、高級全能專業(yè)、各種短期烹飪技能培訓(xùn)等十多個專業(yè)供學(xué)員選擇.
    保定虎振烹飪學(xué)校采用3E烹飪培訓(xùn)模式,著力培養(yǎng)"技能+學(xué)歷+綜合素質(zhì)"的新型人才.憑借豐富的辦學(xué)經(jīng)驗、先進(jìn)的教學(xué)理念和完善的管理體系,獨(dú)創(chuàng)互動式"模擬餐廳"教學(xué),"二元"教育模式,開創(chuàng)了烹飪培訓(xùn)的先河.一方面,保定虎振烹飪學(xué)校實行半軍事化、半封閉式管理,注重學(xué)生技能的培養(yǎng),為學(xué)生提供更多的學(xué)習(xí)實踐的機(jī)會;