紫薯苗比紅薯好種在哪紫薯比紅薯好在哪呢。紫薯的營養(yǎng)價值和紅薯是有一定差別的。紫薯的與作用有很多是我們意想不到的，下面就來一起了解了解紫薯吧。種植紫薯就要從紫薯苗開始，挑選好的紫薯苗也是一個技術活。紫薯又叫黑薯，薯肉不是尋常的白色或，而是呈紫色至深紫色。 　　紫薯的紫色就是近年赫赫有名的花青素?；ㄇ嗨厥且活悘V泛存在于藍莓、紅（紫）葡萄、紫甘藍、紫茄子和紫薯等紫色蔬菜水果中的黃類，有很強的抗氧化作用，能基，因而具有一定的價值。除花青素外，紫薯的其他營養(yǎng)成分與普通紅薯差別不大。 　　紫薯中含有豐富的蛋白質(zhì)，18種易被消化和吸收的酸，維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦元素。其中鐵和硒含量豐富。而硒和鐵是抗疲勞、的必要元素，特別是硒被稱為“大王”，易被吸收，可留在中，修補心肌，增強機體，癌細胞中DNA的合成和癌細胞的與生長，、等癌病的發(fā)生。紫薯苗

　新發(fā)出的紅薯藤蔓需人工向繩子上纏繞，一般1-2天纏繞1次，待紅薯藤蔓長至5-2米長，且距大田移栽還有10天左右時，即可采收薯藤，去除葉片，保留1厘米長的葉柄，按每兩節(jié)一段剪截，每200-300段扎一捆，栽于溫室地里或花盆內(nèi)，澆透水，深度以5厘米左右為宜。 　　10天左右，薯藤段上部萌發(fā)出小芽，下部萌發(fā)出一定的根系，此時即可移栽大田。薯根育苗法具有充分利用空間、育苗量大等特點，且薯根到春季還可收獲一定產(chǎn)量的紅薯。采用此種育紅薯苗，溫室或房屋陽臺內(nèi)的溫度應控制在5-25℃之間，不宜過高或過低，一般每平方米可培育400-600株紅薯苗。 　　地瓜苗尖葉菜有什么營養(yǎng)價值地瓜苗莖尖、葉是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜，在美國、、、東南亞各國和、的蔬菜市場上，甘薯苗、莖尖屬暢銷種類，在美國被譽為“太空食品”，“食品”，、稱為“長壽食品”，稱為“食品皇后”，平均售價100港元/公斤。紫薯苗。