保定虎振廚師學校是一所國有學校,成立于1980年,是河北地區(qū)成立時間早、規(guī)模 、權威、正規(guī)的廚師培訓基地,建校20多年來,為 培養(yǎng)了數(shù)十萬名廚師人才,受到了社會各界的一致好評!這里的學生畢業(yè)包分配,且全部分配至四星級以上酒店,福利高,待遇好,供不應求!
    在30多年來的教學運作中,保定虎振廚師學校認真吸取國內外職業(yè)教育的先進經(jīng)驗,深化教學改革,使學校在全國職業(yè)教育中獨樹一幟,形成了自己的辦學風格和辦學特色,培養(yǎng)了大批深受全國各地歡迎的烹飪人才.學校環(huán)境優(yōu)美,設施先進,使用現(xiàn)代化不銹鋼多功能旋風猛火灶教學,擁有寬敞明亮的理論廳、實習廳、示范廳、電教廳、刀工練習廳、翻鍋練習廳、標本展示廳,是理想的求學之地.

你想學廚師嗎?我向你一個專業(yè)廚師培訓—— 保定虎振廚師培訓學校~!
     專業(yè)廚師培訓——保定虎振廚師培訓學校,擁有一支以素質高、技術強、教學精而著稱的高級烹調師、高級技師為骨干的專業(yè)教師隊伍,培養(yǎng)學生成為符合社會需要的復合型、專業(yè)型烹飪人才.同時,學校為學生提供的大型模擬餐廳實習工廠,讓學生提前感受、了解專業(yè)的烹飪工作環(huán)境,拓寬知識面,培養(yǎng)鍛煉了學生綜合運用所學的專業(yè)知識和基本技能,提高了學生實踐動手能力.學生在烹飪大師的指導下,經(jīng)過真實的刻苦訓練,能真正做到從學校到崗位的零距離,對學生就業(yè)大有好處.廣泛而深入的校企合作,使職業(yè)學校培養(yǎng)的學生在工作崗位上能用得上、干得好、留得住,在為企業(yè)提供服務的同時,也為學生職業(yè)發(fā)展找到了較好的出路!

    保定虎振廚師學校擁有一支以高級技師、高級烹調師為骨干的教師隊伍，他們技藝精湛、學術造詣深厚，曾多次在國際、國內烹飪比賽中獲得。自專業(yè)建立以來，兼容并括了川菜、湘菜、粵菜、徽菜、魯菜、蘇菜、閩菜、浙菜等各大菜系，傳承和發(fā)揚了博大精深的中國飲食文化，并成立了菜品研發(fā)部，實施品牌戰(zhàn)略管理，不斷品牌的美譽度。廚師培訓速成班，學期三個月。

    【招收對象】：無基礎者或基礎一般者，時間允許，以就業(yè)或創(chuàng)業(yè)為目的，均可報讀此班。

    【學習內容】：冷拼、雕刻、熱炒（重點）、涼菜，面點小吃、特色流行菜等實踐內容，原材料性質，鑒別、保管加工、烹調技術、烹調方法、宴席知識、生產(chǎn)等理論知識。以實踐為重點。