網(wǎng)易教育訊近日，大學(xué)生畢業(yè)擺攤賣餅?zāi)耆?0萬(wàn)的帖子在網(wǎng)絡(luò)躥紅，文中說(shuō)大學(xué)畢業(yè)6年的涂勇和女朋友在中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)門口擺攤賣手抓餅已經(jīng)一年，而這一年的收入就有10萬(wàn)。一時(shí)間人們對(duì)此是沸沸揚(yáng)揚(yáng)，褒貶不一。筆者就此事發(fā)表了一些自己的看法，同時(shí)也揭秘了大學(xué)畢業(yè)生擺攤賣餅?zāi)耆?0萬(wàn)背后鮮為人知的故事：

大學(xué)教育不等于就業(yè)教育

    涂勇從黃石理工學(xué)院工商管理專業(yè)畢業(yè)后，先后干過(guò)編導(dǎo)、營(yíng)銷等多個(gè)工作，但收入一直不高。這就是說(shuō)他在上完大學(xué)后并不是沒(méi)有找到工作，而是先后做過(guò)一些工作，只是不穩(wěn)定，跳槽頻繁且工資較低。這是目前大學(xué)畢業(yè)生就業(yè)的一個(gè)普遍現(xiàn)狀，也是社會(huì)上“到底是要學(xué)歷還是學(xué)技能”的癥結(jié)所在，據(jù)說(shuō)在美國(guó)也有四成的大學(xué)生反映在大學(xué)是白學(xué)了。這也就說(shuō)明，不能武斷的說(shuō)上大學(xué)無(wú)用，只是個(gè)人就業(yè)質(zhì)量度的問(wèn)題。

保定虎振烹飪學(xué)校隸屬于全國(guó)的賀陽(yáng)教育集團(tuán)，專業(yè)設(shè)置，緊跟市場(chǎng)需求。專業(yè)課程設(shè)置合理，針對(duì)不同情況的學(xué)生，特設(shè)有兩年制大廚精英專業(yè)、烹飪工藝專業(yè)、一年制烹飪?nèi)軐I(yè)、半年制烹飪專修專業(yè)，以及短訓(xùn)特色專業(yè)，讓學(xué)生學(xué)有所長(zhǎng)、學(xué)以致用。
    兩年制大廚精英班以實(shí)踐為主，理論為輔，以培養(yǎng)技術(shù)扎實(shí)、廚藝精湛的烹飪?nèi)瞬艦槟繕?biāo)。采用國(guó)內(nèi)首創(chuàng)的階段式教學(xué)模式，注重學(xué)生實(shí)際動(dòng)手能力。 階段學(xué)生親自動(dòng)手實(shí)踐一道菜肴，第二階段兩道菜肴，第三階段注重各種宴席設(shè)計(jì)制作，每天老師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)評(píng)分，并進(jìn)行階段考核。
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