自動(dòng)烙饃機(jī)會(huì)讓面粉和水充分的融合，螺旋狀的攪拌器在面斗里不斷的回?cái)?，自?dòng)將其制成面團(tuán)，后將和好的面團(tuán)自動(dòng)排出。這一環(huán)節(jié)可以確保面筋的可伸縮性，還讓面團(tuán)彈性十足。不僅用于制作出烙饃，像餅干、糕點(diǎn)也是可以的。在使用自動(dòng)烙饃機(jī)做花式烙饃時(shí)還要確保機(jī)身內(nèi)外干凈，沒(méi)有雜質(zhì)。不要將設(shè)備放置在高溫或者燃具的旁邊，避免出現(xiàn)隱患，還有就是不要將設(shè)備放置在離墻壁很近的地方，這是為了避免設(shè)備散發(fā)出的熱量對(duì)墻壁造成危害。后在使用完設(shè)備后，如果要對(duì)其進(jìn)行清理，需要等機(jī)身完全冷卻后在用布和肥皂水進(jìn)行擦拭，這樣就不會(huì)出嚴(yán)重的問(wèn)題，千萬(wàn)不要將整個(gè)設(shè)備浸泡到水里，可以將設(shè)備中的部分零件拿出來(lái)單獨(dú)清洗，這樣可以保證設(shè)備的干凈和。