當(dāng)你看到這樣加工之后新鮮出爐烙饃時(shí)候會(huì)有一種喜悅性的心情，而且這樣的烙饃在整個(gè)銷售量上也會(huì)比較大。全自動(dòng)烙饃機(jī)是我廠技術(shù)人員經(jīng)多年研制依據(jù)商場(chǎng)和用戶的需要，在我廠原有商品的基礎(chǔ)上通過(guò)多年的努力，屢次實(shí)踐及重復(fù)改善、精心設(shè)計(jì)出的，全自動(dòng)烙饃機(jī)改善后大大降低了能耗，一起又增加了機(jī)器動(dòng)力，然后提高成型率，出產(chǎn)的烙饃（饃）色白，口感好，表面潤(rùn)滑等特色。烙饃生產(chǎn)線該機(jī)規(guī)劃合理，外型整齊漂亮，體積小，重量輕，噪音小．效率高，操作簡(jiǎn)略，清理便利，清潔衛(wèi)生，經(jīng)用戶運(yùn)用反映杰出。該機(jī)所揉制的烙饃跟手藝揉制烙饃的形狀相同是圓頂平底,較手藝揉制的烙饃外形潤(rùn)滑漂亮，且又比手藝揉制的烙饃食之有口勁。香而可口。該機(jī)適用于廠礦企業(yè)、食堂、旅館、飯館、、款待所及校園部分等運(yùn)用。

次序喂入壓輥，揉壓后經(jīng)傳輸帶，主動(dòng)進(jìn)入折彎，成型和切開(kāi)有些，切開(kāi)后經(jīng)第二條輸送帶次序送出。小型烙饃生產(chǎn)線產(chǎn)出的烙饃內(nèi)部構(gòu)造及口感疑問(wèn)烙饃的口感也是決議質(zhì)量的重要目標(biāo)之一。優(yōu)質(zhì)的烙饃應(yīng)為柔軟而有筋力，彈性好且不發(fā)粘，內(nèi)部有層次呈均勻的孔構(gòu)造。多見(jiàn)的烙饃安排構(gòu)造疑問(wèn)有：發(fā)粘無(wú)彈性、過(guò)硬不虛、底過(guò)硬、過(guò)虛而筋力彈性差、層次差或無(wú)層次、內(nèi)部空洞不行細(xì)膩等。影響烙饃安排性的要素首要有：加水量、和面程度、面團(tuán)發(fā)酵、揉面操作、醒發(fā)程度等，經(jīng)過(guò)調(diào)理技術(shù)參數(shù)，小型烙饃生產(chǎn)線產(chǎn)出的烙饃,風(fēng)味烙饃的風(fēng)味應(yīng)該具有純粹的麥香和發(fā)酵香味，香味足，味道甜，無(wú)不良風(fēng)味。常呈現(xiàn)的疑問(wèn)有：香味缺乏，后味不甜，有不良風(fēng)味（酸、堿、澀、餿等異味）。