學習無醇植物油燃料技術核心是：原材料采購、原材料識別、要根據原材料的熱值、油的味道、粘稠度、閃點、防凍性來進行調配。而且質量要保證在：燒起來無煙，無味，無嗆煙，無刺鼻，火力猛、溫度高達1400以上，如果要購買灶具等材料或學習燃料，建議去大廠，或到河南小冀等地參考，不要購買非原廠親自生產的灶具。這樣萬一灶具壞了維修起來也十分麻煩，而且花冤枉錢也十分之多。隨著科技的發(fā)展時代的進步，我們身邊的環(huán)境飛快的在發(fā)展著，而資源也在不停的消耗著，同時有些帶有污染氣體的燃料現在也逐漸被停止使用。比如煤炭、甲醇等燃料，現在餐廳、飯店、酒店等地的后廚，做飯時都需要用具有高危氣體的液化氣等燃料，在2019年時我國的無醇植物油燃料步入市場，同時也被***提倡使用，因為它不僅解決了老板們***關心的問題，那就是節(jié)省燃料、而且還價格實惠、并且它也具有著做飯時、火力猛、無油煙、不刺鼻、無異味等效果。無醇無醇植物油燃料作為廚房燃料使用是不是符合標準？是不是真的成熟了？這個是很多醇基燃料老板對于無醇無醇植物油燃料都是有很多疑問。因為無醇無醇植物油燃料市面上的新能源公司非常多，配方也是很多的，以什么原材料為主的都有。有的以乙二醇為主，有的以廢機油，廢柴油為主，有的以白油為主，甚至有些公司直接用醇基燃料冒充無醇無醇植物油燃料，教授技術配方，賣設備，這種回去的話 根本就沒辦法做市場，因為生產出來的就是醇基燃料，在醇基燃料被列為管制產品之后，根本就沒辦法正常經營銷售的。其實無醇無醇植物油燃料屬于明火點不燃的，不含醇類的，而且閃點達到62以上，排放達標，符合廚房燃料排放要求，耗量低 才能真正的做起來。現在市面上的無醇燃料除了一些公司宣傳的乙二醇燃料可以提供配方技術，可以自己生產。這種都是不靠譜的，因為乙二醇燃料這塊的話 本身熱值就和醇基燃料差不多，沒有市場優(yōu)勢，加上是危害品 那根本沒辦法。買一堆所謂的生產設備回去也是沒有任何用處。

無醇植物油燃料灶使用燃料油作為燃料，其關鍵因素是熱效率水平。關鍵因素是必須充分燃燒燃氣和空氣的混合比，以充分利用燃料。傳統(tǒng)爐頭采用擴散燃燒技術，氣體和空氣同時混合燃燒，混合速度慢，火焰溫度低，氣體不能完全燃燒，容易產生大量碳一氧化碳中毒，浪費了一些燃料。無醇植物油燃料灶采用的是預混合處理技術，燃氣和空氣經過爐頭混合室的兩次混合在從爐頭表面的螺旋鋼圈、噴射燃燒。由于燃氣和空氣的混合充分均勻，所以火焰溫度高火焰呈純藍色，火焰短而有力。植物油的燃燒是一種強烈的氧化。任何物質必須先轉化為氣體，才能平穩(wěn)燃燒。當然，如果發(fā)生劇烈燃燒，則必須提供大量的可燃氣體。如果不能立即供應，則火勢會立即變小，甚至撲滅。氣體是常溫常壓下的氣體，從燃料箱放出后自然會轉化為氣體，因此一般情況下不需要汽化裝置。但是，煤油，汽油等燃料在常溫常壓下呈液態(tài)，因此汽化裝置非常重要，其設計直接影響油爐的燃燒能力和運行性能。