使一些烙饃加工企業(yè)、烙饃館，又不得不回到了原始的手工方式生產(chǎn)烙饃。面對烙饃加工業(yè)這一尷尬的境地，本所通過大量的市場調(diào)研，迎難而上。針對目前烙饃加工中的系列難題，進行了逐一攻關(guān)，成功推出“萬年紅系列新一代新型全自動多功能烙饃加工機械。打破了唯手工烙饃獨尊的神話，使烙饃加工業(yè)的機械化生產(chǎn)又上了一個新的臺階，深受廣大用戶的喜愛。該機是目前我國唯通過《 飲食服務(wù)機械質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心》檢驗的烙饃設(shè)備。產(chǎn)品標準已在鄭州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局進行了登記、注冊備案。誠務(wù)實是我們的立業(yè)之本，科技創(chuàng)新是我們的發(fā)展之源。面對經(jīng)濟全球化的機遇和挑戰(zhàn)，本所將腳踏實地、厚積薄發(fā)。與時倶進、開拓進取，大力發(fā)展技術(shù)優(yōu)勢、強化質(zhì)量管理。