目前，我國雖已具備功能較為齊全的體系，但食品的關(guān)鍵環(huán)節(jié)——食品加工業(yè)生產(chǎn)力水平卻十分落后。難以適應(yīng)形勢的發(fā)展和市場的需求。雖然食品加工企業(yè)大多為利企業(yè)，但他們卻承擔(dān)著市民們一日三餐特別是早午餐的重任。這些食品加工企業(yè)注重創(chuàng)新發(fā)展了，食品基礎(chǔ)就夯實了。烙饃是我們都愛吃的一種傳統(tǒng)的中華美食，也是我們生活中扮演重要角色的一道美食，烙饃卷菜被廣大人們喜愛，不得不讓我們思考，烙饃為什么成為食品中備受追捧的美食?烙饃歷史悠久，是中國的幾千年留下的傳統(tǒng)美食，全自動烙饃機多少錢，烙饃包含的典故很多，上百年留下的風(fēng)味，讓我們一直不能忘懷烙饃的味道，可見烙饃市場廣闊。開個烙饃店不用做廣告開辟市場，烙饃機價格。

鄭州萬年紅全自動烙饃機，河南萬年紅食品機械制造有限公司萬年紅全自動烙饃機特點：美觀耐用。采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，堅固耐用，結(jié)構(gòu)科學(xué)合理；全封閉傳輸方式，多功能直熱。大小、薄度、筋度可任意調(diào)節(jié)?？梢粰C多用，可生產(chǎn)烙饃、水烙饃、烤鴨餅、薄餅等。我公司經(jīng)過破壞性試驗和高精研發(fā)，所生產(chǎn)烙饃、烤鴨餅完全保全了面粉、淀粉營養(yǎng)成分。烙饃機完全采用電力產(chǎn)生熱量制作，改變了傳統(tǒng)爐灶制作烙饃的惡劣環(huán)境，又滿足旺季資源供應(yīng)，實現(xiàn)了規(guī)?；a(chǎn)的夢想。烙饃是中原人數(shù)千年以來常見常吃的主食，一般要用專門的鏊子制作。烙饃翻鏊子時，燒鏊子的火大小必須合適。
翻饃的時間必須準(zhǔn)確把握。由于手工烙饃時勞動強度大，許多年輕人丟掉了這項代代相傳的廚房技能。和傳統(tǒng)的手工烙饃相比，烙饃機具有生產(chǎn)效率高、自動化程度高兩大特點。將和好的面團投放到面斗里，被分切成大小一致的小面團，投放到成型裝置上，然后進行熟化；5秒鐘一個，每小時可以生產(chǎn)2000多張烙饃，一臺設(shè)備可替代15個人。效率高，比手工制作的快；用人少，只需一兩名員工即可生產(chǎn)；口感筋道，有傳統(tǒng)面香味。河南萬年紅食品生產(chǎn)的烙饃機，恒溫烤制，電腦控制無須人工干擾，火色均勻，操作簡單方便，省時省力。做出來的餅大小可調(diào)節(jié)，薄厚可調(diào)節(jié)。歡迎前來參觀選購洽談。人們對烙饃機如果使用過的話可以發(fā)現(xiàn)。這種機器還有著非常清潔衛(wèi)生等特點。