用作有機(jī)合成的酯化劑以及攝影藥品、醫(yī)藥、印染媒染劑、緩沖劑、化學(xué)試劑、肉類防腐、顏料、鞣革等許多方面?？捎糜谥迫「鞣N化工產(chǎn)品，如呋喃丙烯酸、醋酸酯和 等。該品作為調(diào)味料的緩沖劑，可緩和不良?xì)馕恫⒎乐棺兩?，具有一定的防霉作用。亦可用作調(diào)味醬、酸菜、蛋黃醬、魚糕、香腸、面包、粘糕等的酸味劑。與甲基纖維素、磷酸鹽等混合，用于提高香腸、面包、粘糕等的保存性[2] 。
4制備
編輯

由醋酸鈣與純堿進(jìn)行復(fù)分解反應(yīng)，變?yōu)榇姿徕c，將反應(yīng)液濃縮至26°Be，加活性炭脫色，然后進(jìn)行冷卻結(jié)晶，離心分離即得成品。當(dāng)需獲得無水醋酸鈉時(shí)，將結(jié)晶醋酸鈉再重新熔化，真空吸濾，將母液結(jié)晶放在不銹鋼槽中冷卻，然后再離心、吸濾、甩干后，用電加熱法使晶體脫水，干燥，即得無水品。也可用醋酸和苛性鈉直接反應(yīng)生成醋酸鈉[2] 。
儀器試劑

燒杯、玻棒、酒精燈、濾紙、平底燒瓶、石棉網(wǎng)。醋酸鈉晶體、硫代硫酸鈉晶體、蒸餾水。
步驟

①醋酸鈉過飽和溶液的制備：500 毫升燒杯中加入250 克未潮解的醋酸鈉晶體（）和150 毫升蒸餾水，用火加熱，不斷攪拌，使其完全溶解。趁熱將溶液過濾到500 毫升潔凈并干燥的平底燒瓶中（注意！不能把溶液滴在燒瓶頸部）。靜置冷卻后，用潔凈的橡皮塞將瓶口蓋嚴(yán)。
②硫代硫酸鈉過飽和溶液的制備250 克硫代硫酸鈉晶體（）置于干燥潔凈的平底燒瓶中，用水浴加熱，使其溶于結(jié)晶水中。靜置冷卻，用潔凈橡皮塞將瓶口蓋嚴(yán)備用。
操作

向瓶中投入同種溶質(zhì)的小晶體，使晶體迅速布滿整個(gè)燒瓶。
注意事項(xiàng)

①醋酸鈉晶體容易吸潮，藥品量可適當(dāng)增加。
②塵土亦能使過飽和溶液結(jié)晶，所以平底燒瓶要潔凈，瓶口要蓋嚴(yán)。
③晶種要細(xì)小，晶形要好，這樣晶體生長(zhǎng)緩慢，現(xiàn)象清晰。
實(shí)驗(yàn)?zāi)康模赫J(rèn)識(shí)過飽和溶液及過飽和溶液不如飽和溶液穩(wěn)定。
在打造趣味化學(xué)教材的影片《瘋狂化學(xué)1.5》中就會(huì)有醋酸鈉過飽和溶液結(jié)晶這一實(shí)驗(yàn)，被形象的比喻為“擎天柱 ”。
5化學(xué)反應(yīng)

末狀固體陰離子聚丙烯酰胺
    1、主要用作絮凝劑：對(duì)于懸浮顆粒，較粗，濃度高，粒子帶陽(yáng)電荷，水PH值為中性或堿性的污水，由于
陰離子聚丙烯酰分子鏈中含有一定量極性機(jī)能吸附水中懸浮的固體粒子，使粒子間架橋形成大的絮凝物。因此
它加速懸浮液中的粒子的沉降，有非常明顯的回快溶液的澄清，促進(jìn)過濾等效果。該產(chǎn)品用于化學(xué)工業(yè)廢水、
廢液的處理、市政污水處理。自來水工業(yè)、高濁度水的凈化、沉清、洗煤、選礦、冶金、鋼鐵工業(yè)、鋅、鋁
加工業(yè)、電子工業(yè)等水處理。
    2、用于紡織上漿劑、漿液性能穩(wěn)定、落漿少、織物斷頭率低、布面光潔。
    3、用于石油工業(yè)、采油、鉆井泥漿、廢泥漿處理、防止水竄、降低摩阻、提高采收率、三次采油得
到廣泛運(yùn)用。
    4、用于造紙工業(yè)、一是提高填料、顏料等存留率。以降低原材料的流失和對(duì)環(huán)境的污染；二是提高
紙張的強(qiáng)度（包括干強(qiáng)度和濕強(qiáng)度），另外，使用PAM還可以提高紙抗撕性和多孔性，以改進(jìn)視覺和印刷
性能，還用于食品及茶葉包裝紙中。

非離子聚丙烯酰胺

非離子聚丙烯酰胺是用丙烯酰胺均聚而成。純度高，溶解性能好，分子量高，有效 PH 范圍1-8。

    主要用途：
    1、 主要用污水處理，當(dāng)污水呈酸性時(shí)，采用本系列產(chǎn)品適宜。可與無機(jī)絮凝劑聚鋁、硫酸鋁配合使
用。
    2、 用于冶金選礦，如Mn礦精選、Cu礦浮選、用量約2ppM。在鋁土礦成分的凝集也可用本品用量15 p
pM。
    3、 紡織化纖上槳，如用PAM-NSG-1，配合一些其他化學(xué)品，用于紡織上槳，可提高滲透性和產(chǎn)品的
防靜電性，亦可直接作上槳料。
    4、 與澎潤(rùn)土配合，可作土壤保水固沙劑。對(duì)山坡植樹、沙土固沙防塵，很有效益。
    5、 本品與木質(zhì)纖維配合，可作油田的調(diào)剖堵水劑。

兩性離子聚丙烯酰胺

兩性離子外觀為白色干粉,有效PH范圍1-14,根據(jù)不同用途分為兩種工藝:一種是由丙烯酰胺、丙烯酸、陽(yáng)
離子單體共聚而成；另一種是由非離子聚丙烯酰胺改性而成。其產(chǎn)品分子結(jié)構(gòu)，既有陽(yáng)離子，又有陰離
子，抗鹽、抗溫性能較好。

主要用途：
    1、油田調(diào)剖堵水劑、與交聯(lián)劑、穩(wěn)定劑、促凝劑聯(lián)合作用，生成具有重要聚合凝膠和樹脂凝膠的高
強(qiáng)凝劑膠堵水劑。它通過附、物理堵塞等作用堵塞地層孔隙和裂縫，調(diào)整比例，可控制凝膠時(shí)間，以適應(yīng)
不同地質(zhì)清況。
    2、各種油污，有機(jī)、無機(jī)、污水、復(fù)雜污水的處理。在PH變化不定的污水系統(tǒng)中，單一離子聚丙烯
酰胺使用效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上兩性離子的協(xié)同效果，如果把陽(yáng)離子聚丙烯酰胺與陰離子聚丙烯酰胺配合使用則
會(huì)發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生沉淀。所以兩性離子產(chǎn)品為理想。
    3、用于污泥脫水。
    4、用于造紙助劑

      聚丙烯酰胺產(chǎn)品簡(jiǎn)介：聚丙烯酰胺（PAM）為水溶性高分子聚合物，不溶于大多數(shù)有機(jī)溶劑，具有良好的絮凝性，可以降低液體之間的磨擦阻力，天津聚丙烯酰胺按離子特性分可
分為非離子、陰離子、陽(yáng)離子和兩性型四種類型。
聚丙烯酰胺(cpolyacrylamids)簡(jiǎn)稱PAM，又分陰離子（HPAM)陽(yáng)離子(CPAM)，非離子(NPAM)是一種線型高分子聚合物，是水溶性高分子化合物中應(yīng)用為廣泛的品種之一，聚丙烯酰胺和它的衍生物可
以用作有效的絮凝劑、增稠劑、紙張?jiān)鰪?qiáng)劑以及液體的減阻劑等，廣泛應(yīng)用于水處理、造紙、石油、煤炭、礦冶、地質(zhì)、輕紡、建筑等工業(yè)部門。