植物油燃料的***大優(yōu)點是省油，可以這樣說是甲醇的50%是液化氣的25%。就是在耐燃度上也是十分耐燃、閃點低、明火點不燃、保存起來方便簡潔、放在塑料瓶里就可以。而在價格上植物油燃料的市場價為4—4.5元/公斤，而成本價則在2—2.3元/公斤，每噸毛利潤可達(dá)2000多。而且一個中小城市的酒店餐館在1000家以上，那么我們只需做3%的市場份額，就可以達(dá)到30家，這么看來，植物油燃料在未來市場上，還是可以與液化氣燃料平分天下的，并且是完全替代甲醇燃料的。新型無醇燃料又名為植物油燃料。這種燃料近期2-3年進(jìn)入市場，也已經(jīng)通過了市場的考驗，十分受餐廳飯店老板和廚師的歡迎和青睞。因為它比較節(jié)省燃料，比甲醇節(jié)省10%-20%，比液化氣節(jié)省20%-30%左右，同時這種燃料燃燒時無異味、無油煙、不嗆鼻燃燒過后清理方便無殘留物，綠色環(huán)保。同時因為閃點高，明火無法點燃，不屬于易燃易爆物品，老板也不用擔(dān)心后廚里面總是有一顆“***”的存在了，這種燃料的熱值也可以高達(dá)6000-12000大卡。完全滿足了餐飲做飯的需求，由于植物油配套的灶具的持續(xù)研發(fā)，現(xiàn)在只要學(xué)校、餐廳、廚房、工地基本上都可以滿足廚師的需求了，可以說無醇燃料是完全可以代替醇基燃料的。

植物油燃料在技術(shù)和層面早已符合民用型餐飲店廚房，并且在熱值、黏度、火焰的溫度等層面都有了挺大的改進(jìn)和進(jìn)步。植物油燃料在常溫過熱蒸汽下儲存、運(yùn)輸、應(yīng)用，無需髙壓氧氣瓶存儲，僅用一般金屬材料或塑膠制品就可以存儲。巨大地方便了燃料的運(yùn)輸和應(yīng)用，隨著技術(shù)的不斷進(jìn)步，植物油燃料油已經(jīng)可以取代傳統(tǒng)式的餐館壓縮天然氣、柴油，工業(yè)鍋爐、采暖鍋爐輕質(zhì)燃料油，柴油等，并且新型植物油燃料點燃排水環(huán)境保護(hù)，無粉塵，是彌足珍貴的好燃料。
植物油燃料的火力猛，完全滿足我們?nèi)粘Ｉ畹男枰?。環(huán)保植物油燃料采用氣化特色技術(shù)，燃料耗量低，燃燒溫度高。植物油燃料具有變換速度快、環(huán)境污染低等眾多勢，積極主動研發(fā)和利用植物油燃料資源已成為民用型、集中供暖、工業(yè)鍋爐使用的時尚潮流。植物油燃料將在能源供給側(cè)改革中，逐步形成取代煤炭使用的主要能源。
植物油燃料作為能源替代燃料的領(lǐng)產(chǎn)品，在環(huán)保排放，節(jié)能降耗，性能以及本錢控制方面，相比傳統(tǒng)化石燃料都有了質(zhì)的飛躍，植物油燃料在社會開展中順應(yīng)“節(jié)約能源、環(huán)保低碳”的口號，同時滿足人們生活中的需求。在科學(xué)技術(shù)不斷開展的時候，在各項新型技術(shù)不斷打破時，植物油燃料技術(shù)也獲得了開展，能夠說如今新一代的植物油燃料已經(jīng)完全越傳統(tǒng)環(huán)保燃料，成為一個全新的產(chǎn)品。