無醇燃料灶具產(chǎn)品的研發(fā)人士講述，無醇燃料灶具是由無醇燃料節(jié)能灶，繼柴油、石油液化氣節(jié)能灶的延伸產(chǎn)品，它具備了柴油、石油液化氣節(jié)能灶原有的功能，使用環(huán)保、清潔、的醇基油（無醇燃料）作為燃料，配合的無醇燃料灶具節(jié)能爐芯，將醇基油、充分燃燒，熱轉(zhuǎn)換效率高，排放氣體為水和。無醇燃料在技術(shù)和產(chǎn)品用戶體驗(yàn)上都有了極大。在常溫常壓下儲(chǔ)存運(yùn)輸使用，無壓鋼瓶存儲(chǔ)，只用普通屬或塑料容器存儲(chǔ)。準(zhǔn)確來說無醇燃料灶具是一款使用無醇燃料無醇燃料)，廣泛用于中小飲食店大排擋路邊店快餐店的單炒小爐。具有用料特少，每小時(shí)耗量低；火力猛，火力遠(yuǎn)遠(yuǎn)高過液化氣猛火爐的優(yōu)點(diǎn)，是廣大飲食業(yè)主的灶具。無醇燃料灶具的特點(diǎn)是無醇燃料灶具安裝使。
無醇燃料油以超純工業(yè)醇為主要原料調(diào)配而成的液體燃料，其中碳分子的含量極少，因此燃燒、無積碳、無言陳，充分達(dá)到環(huán)保效益。無醇燃料油經(jīng)北京市環(huán)境保護(hù)監(jiān)測中心等單位的監(jiān)測數(shù)據(jù)表明：在燃燒過程中沒有任何廢棄物排出無污染。  新型無醇燃料油在加工生產(chǎn)及正常使用過程中都不會(huì)對(duì)環(huán)境造成任何污染和破壞。燃燒后也只會(huì)釋放水、等潔凈物質(zhì)，對(duì)人體和環(huán)境質(zhì)量沒有不良影響。而且技術(shù)不斷改良之下，新型無醇燃料油熱值不斷提高，燃燒效率更好。設(shè)備方面，在行業(yè)內(nèi)不斷支持下，新型無醇燃料油使用設(shè)備的研發(fā)和生產(chǎn)也在逐漸加速。同時(shí)，由于燃料技術(shù)的逐漸升級(jí)和完善，很多設(shè)備設(shè)施甚至都不需要改造管線即可直接使用，這種廣泛普及性是絕大多數(shù)傳統(tǒng)能源無法做到的。