植物油燃料是以甲醇液體燃料為基本新開發(fā)設(shè)計的一種環(huán)境保護(hù)生物燃料，在常溫過熱蒸汽下就能存儲、運送、應(yīng)用，不用髙壓氣瓶儲存，僅用一般金屬材料或塑料制品就能夠儲存。
植物油燃料及的集中焚燒處理技術(shù)，可以開展清潔污水處理，符合實際工業(yè)化生產(chǎn)消費供暖集中焚燒處理運用需求。應(yīng)用成本費便宜，植物油燃料比壓縮天然氣節(jié)約30%左右的費用，比柴油節(jié)約費20%左右。目前植物油燃料技術(shù)早就完善運用于金屬復(fù)合材料加熱處理、建材裝飾等工業(yè)化生產(chǎn)方面，植物油燃料可以替代壓縮天然氣、煤炭、燃?xì)獾葌鹘y(tǒng)能源。
植物油燃料適用能力強，市場可接受度高。應(yīng)用多的地方是餐飲店、廚房餐廳，普遍可用酒店客房，夜市街，大排檔，廚房餐廳;公司，員工餐廳。與壓縮天然氣比較的特點是儲存方便快捷，性能高，揮發(fā)小，節(jié)約成本。優(yōu)勢十分明顯。其次是采暖，供沸水，像遍及城市每一個角落里的浴室店，酒店餐廳燒開水的燃油鍋爐，家里等采暖場地。植物油燃料社會經(jīng)濟發(fā)展綠色零環(huán)境污染。生產(chǎn)制造消費，儲存方便快捷，性能高，相對性節(jié)能環(huán)保。
植物油燃料價格低，能做為壓縮天然氣及燃料柴油的替代燃料，它便宜、、方便使用，具有無殘渣廢水、不黑底鍋，具有保潔服務(wù)、、價格便宜、原料易購、運用方便快捷等特點，是鼓勵發(fā)展的生物質(zhì)清潔能源燃料。

植物油燃料在應(yīng)用中的優(yōu)點主要表現(xiàn)為：環(huán)境保護(hù)經(jīng)濟效益好，植物油燃料作為一種清潔新能源燃料，制作原材料容易購買，焚燒處理無排氣管冒黑煙、無積碳，排污物質(zhì)只有二氧化碳和水，不容易產(chǎn)生空氣污染。
在實際應(yīng)用中，新型植物油燃料日常保潔，低碳環(huán)保，而且加工過程無有機廢氣污水廢料等“工業(yè)三廢”排污，燃料氧氣含量高，點燃充足，無排氣管冒黑煙、無積碳、不黑底鍋、無殘液沉渣，點燃的工業(yè)廢氣比液化石油氣低80%左右，是當(dāng)之無愧的清潔燃料。植物油燃料可取代液化石油氣用于家家戶戶，或取代燃料柴油用以在酒店餐廳、酒店、大學(xué)、行政等企業(yè)餐廳廚房、飯?zhí)?，植物油燃料也可以取代一部分燃料柴油作為工業(yè)生產(chǎn)燃料。
植物油燃料應(yīng)用到餐飲業(yè)，點燃無異味，無排氣管冒黑煙，無積炭，不會堵塞爐灶頭，而且植物油燃料有著較高的開口閃點以及常溫下儲存的特性，讓其成為餐飲店運用的燃料。和近幾年來高發(fā)的壓縮天然氣，天然氣爆燃生產(chǎn)事故，植物油燃料的運用指數(shù)毋庸置疑。植物油燃料油是傳統(tǒng)式液體燃料的升換代產(chǎn)品，它處理了傳統(tǒng)式液體燃料發(fā)熱量低、灶火溫度低、熱效率低、使用量大、只環(huán)境保護(hù)、不經(jīng)濟發(fā)展的問題。植物油燃料對比傳統(tǒng)式燃料在具體應(yīng)用和市場需求上有各個方面的優(yōu)點。在燃料成本管理上，新型植物油燃料成本費只是同等發(fā)熱量液化石油氣、柴油的3分之一上下。