無醇植物油燃料灶使用燃料油作為燃料，其關(guān)鍵因素是熱效率水平。關(guān)鍵因素是必須充分燃燒燃?xì)夂涂諝獾幕旌媳?，以充分利用燃料。傳統(tǒng)爐頭采用擴(kuò)散燃燒技術(shù)，氣體和空氣同時(shí)混合燃燒，混合速度慢，火焰溫度低，氣體不能完全燃燒，容易產(chǎn)生大量碳一氧化碳中毒，浪費(fèi)了一些燃料。無醇植物油燃料灶采用的是預(yù)混合處理技術(shù)，燃?xì)夂涂諝饨?jīng)過爐頭混合室的兩次混合在從爐頭表面的螺旋鋼圈、噴射燃燒。由于燃?xì)夂涂諝獾幕旌铣浞志鶆?，所以火焰溫度高火焰呈純藍(lán)色，火焰短而有力。植物油的燃燒是一種強(qiáng)烈的氧化。任何物質(zhì)必須先轉(zhuǎn)化為氣體，才能平穩(wěn)燃燒。當(dāng)然，如果發(fā)生劇烈燃燒，則必須提供大量的可燃?xì)怏w。如果不能立即供應(yīng)，則火勢會立即變小，甚至撲滅。氣體是常溫常壓下的氣體，從燃料箱放出后自然會轉(zhuǎn)化為氣體，因此一般情況下不需要汽化裝置。但是，煤油，汽油等燃料在常溫常壓下呈液態(tài)，因此汽化裝置非常重要，其設(shè)計(jì)直接影響油爐的燃燒能力和運(yùn)行性能。

無醇植物油燃料是種清潔燃料，是以普通化工品為基礎(chǔ)原料和幾十種添加劑配制而成，無醇植物油燃料引燃充裕，熱值高，且粉塵中不帶有炭粒，無醇植物油燃料引燃化學(xué)物質(zhì)主要是水蒸氣和co2，不產(chǎn)塵和無色無味污水處理，被認(rèn)為是潔凈度等僅次氫的清潔能源。無醇植物油燃料價(jià)格低，相對于運(yùn)用柴油作為生產(chǎn)加工燃料的生產(chǎn)制造領(lǐng)域，其成本費(fèi)用減少了20%左右。 無醇植物油燃料環(huán)境保護(hù)、環(huán)保節(jié)能、火力點(diǎn)猛、性、控?zé)煛⒎衔覈h(huán)保要求，發(fā)熱量比柴油略低、高過液化石油氣，價(jià)格比柴油省20%上下，比液化石油氣省25%，無醇植物油燃料普遍用以酒店、餐館、行政、院校等飲食業(yè)，是酒店、餐館、行政、院校等飲食業(yè)的新式低成本燃料，替代液化石油氣、柴油。其特性是：環(huán)保節(jié)能、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、性能高、性、控?zé)煛崈?、沒留殘余液、日常保潔，另外，無醇植物油燃料不會受到時(shí)節(jié)和氣候的影響，是液化石油氣和柴油的替代燃料。 無醇植物油燃料依據(jù)技術(shù)配方的改善，無醇植物油燃料在火焰的溫度，燃料成本費(fèi)用和燃料熱值上早就超出了生產(chǎn)制造領(lǐng)域的規(guī)范，無醇植物油燃料充足合乎餐飲店廚房餐廳、冬季集中化供暖鍋爐、工業(yè)化生產(chǎn)加熱爐等諸多領(lǐng)域?qū)δ茉窗l(fā)熱量的要求。無醇植物油燃料經(jīng)權(quán)威部門檢驗(yàn)各類理化指標(biāo)均做到行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，是一種可再生資源，它能夠被廣泛應(yīng)用。