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如皋HACCP認(rèn)證本地有審核員

更新時(shí)間： 2026-01-22 22:13:59 ip歸屬地：南通，天氣：陰轉(zhuǎn)晴，溫度：-4-9 瀏覽：5次

以下是:江蘇省南通市如皋HACCP認(rèn)證本地有審核員的產(chǎn)品參數(shù)

產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價(jià)格	19000
發(fā)貨期限	自付
供貨總量	10000
運(yùn)費(fèi)說明	1天
品牌	博慧達(dá)
地址	深圳
類別	體系認(rèn)證
范圍	如皋HACCP認(rèn)證本地有審核員服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋江蘇省、南京市、蘇州市、連云港市、無錫市、常州市、淮安市、徐州市、鹽城市、鎮(zhèn)江市、南通市、泰州市、宿遷市、揚(yáng)州市崇川區(qū)、港閘區(qū)、海安市、如東縣、啟東市、如皋市、海門區(qū)等區(qū)域。

【博慧達(dá)】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣，現(xiàn)有海安ISO14000\ESD防靜電認(rèn)證、崇川ISO13485認(rèn)證、蘇州GJB9001C認(rèn)證、無錫AS9100認(rèn)證、泰州ISO9001\ISO9000\ISO14001認(rèn)證等，滿足不同場(chǎng)景需求。如皋HACCP認(rèn)證本地有審核員,博慧達(dá)企業(yè)管理咨詢(南通市分公司)為您提供如皋HACCP認(rèn)證本地有審核員,聯(lián)系人:宋明熙,電話:【18923659300】、【18926043348】。江蘇省,南通市南通市是歷史文化名城，自五代后周顯德三年建城，至今已有千余年。在中國(guó)近代史上，南通創(chuàng)辦了所師范學(xué)校、座博物館、所紡織學(xué)校、所刺繡學(xué)校、所戲劇學(xué)校、所特殊學(xué)校和所氣象站等諸多，史稱“中國(guó)近代城”。南通市是“精神文明南通現(xiàn)象”的發(fā)源地，是中國(guó)、江蘇省重大精神文明先進(jìn)典型多的地區(qū)，連續(xù)五次獲評(píng)全國(guó)文明城市。南通市是中國(guó)年度標(biāo)志城市，被國(guó)際自然醫(yī)學(xué)會(huì)授予全球“世界長(zhǎng)壽之都”。

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以下是:江蘇南通如皋HACCP認(rèn)證本地有審核員的圖文介紹

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如皋HACCP認(rèn)證本地有審核員

關(guān)鍵控制點(diǎn)（CCPS）的確定
關(guān)鍵控制點(diǎn)是指那些若控制不力就會(huì)影響產(chǎn)品的質(zhì)量，從而危害消費(fèi)者身體的環(huán)節(jié)。一般說來，

關(guān)鍵控制點(diǎn)要少于6個(gè)。一旦被確定為關(guān)鍵控制點(diǎn)則都要照例進(jìn)行監(jiān)測(cè)。所以說，關(guān)鍵控制點(diǎn)的選擇是

HACCP系統(tǒng)的主要部分。

如皋HACCP認(rèn)證本地有審核員

．現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)證工藝流程圖。HACCP小組成員在整個(gè)生產(chǎn)過程中以“邊走邊談”的方式，對(duì)生產(chǎn)工藝流程圖進(jìn)行確認(rèn)。如果有誤，應(yīng)加以修改調(diào)整。如改變操作控制條件、調(diào)整配方、改進(jìn)設(shè)備等，應(yīng)對(duì)偏離的地方加以糾正，以確保流程圖的準(zhǔn)確性、適用性和完整性。工藝流程圖是危害分析的基礎(chǔ)，不經(jīng)過現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)證，難以確定其的準(zhǔn)確性和科學(xué)性。

．危害分析及確定控制措施。在HACCP方案中;HACCP小組應(yīng)識(shí)別生產(chǎn)衛(wèi)生食品必須排除或要減少到可以接受水平的危害。危害分析是HACCP重要的一環(huán)。按食品生產(chǎn)的流程圖，HACCP小組要列出各工藝步驟可能會(huì)發(fā)生的所有危害及其控制措施，包括有些可能發(fā)生的事，如突然停電而延遲加工，半成品臨時(shí)儲(chǔ)存等。危害包括生物性（生物、昆蟲及人為的）、化學(xué)性（農(nóng)藥、毒索、化學(xué)污染物、藥物殘留、合成添加劑等），和物理性（雜質(zhì)、軟硬度）的危害。在生產(chǎn)過程中，危害可能是來自子原輔料的、加工工藝的、設(shè)備的、包裝貯運(yùn)的、人為的等方面。在危害中尤其是不能允許致病

如皋HACCP認(rèn)證本地有審核員

HACCP系統(tǒng)有效性確認(rèn)
HACCP系統(tǒng)有效性確認(rèn)是通過對(duì)終產(chǎn)品進(jìn)行生物、物理、化學(xué)及感官檢測(cè)來完成的。特別是生

物檢測(cè)是為有效的確認(rèn)指標(biāo)，但生物檢測(cè)法通常不直接用來檢測(cè)CCPS。有效性確認(rèn)可以是廠家自查或

請(qǐng)政府檢測(cè)機(jī)構(gòu)來完成。

如皋HACCP認(rèn)證本地有審核員

建立糾偏措施。糾偏措施是針對(duì)關(guān)鍵控制點(diǎn)控制限值所出現(xiàn)的偏差而采取的行動(dòng)。糾偏行動(dòng)要解決兩類問題。一類是制定使工藝重新處于控制之中的措施；一類是擬定好CCP失控時(shí)期生產(chǎn)出的食品的處理辦法。對(duì)每次所施行的這兩類糾偏行為都要記入HACCP記錄檔案，并應(yīng)明確產(chǎn)生的原因及責(zé)任所在

建立審核程序。審核的目的是確認(rèn)制定的HACCP方案的準(zhǔn)確性，通過審核得到的息可以用來改進(jìn)HACCP體系。通過審核可以了解所規(guī)定并實(shí)施的HACGP系統(tǒng)是否處于準(zhǔn)確的工作狀態(tài)中，能否做到確保食品。內(nèi)容包括兩個(gè)方面：驗(yàn)證所應(yīng)用的HACCP操作程序，是否還適合產(chǎn)品，對(duì)工藝危害的控制是否正常、充分和有效；驗(yàn)證所擬定的監(jiān)控措施和糾偏措施是否仍然適用。

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