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芝罘ISO22000認證過程

更新時間： 2026-01-21 01:48:01 ip歸屬地：煙臺，天氣：雨夾雪轉(zhuǎn)小雪，溫度：-7-5 瀏覽：3次

以下是:山東省煙臺市芝罘ISO22000認證過程的產(chǎn)品參數(shù)

產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價格	187000
發(fā)貨期限	自提
供貨總量	5
運費說明	1天
品牌	博慧達
地址	深圳
類別	體系認證
范圍	芝罘ISO22000認證過程服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋山東省、棗莊市、東營市、濟寧市、菏澤市、濱州市、聊城市、濰坊市、德州市、泰安市、臨沂市、煙臺市、威海市、萊蕪市、日照市、淄博市、青島市、濟南市芝罘區(qū)、福山區(qū)、牟平區(qū)、萊山區(qū)、長島縣、龍口市、萊陽市、萊州市、蓬萊區(qū)、招遠市、海陽市等區(qū)域。

【博慧達】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣，現(xiàn)有萊陽IATF16949認證、牟平GJB9001C認證、日照ISO9001\ISO9000\ISO14001認證、萊蕪ISO13485認證、濱州ISO13485認證等，滿足不同場景需求。芝罘ISO22000認證過程_博慧達企業(yè)管理咨詢(煙臺市分公司),固定電話:【18926043348】,移動電話:【18923659300】,聯(lián)系人:宋明熙,光明新區(qū)公明街道風(fēng)景北路鑫安文化大廈。山東省,煙臺市煙臺地域古屬萊國地，海洋文化源遠流長，春秋戰(zhàn)國時成為東方海上絲綢之路起點，秦朝時徐福在此東渡扶桑。自唐初始為古登州所轄，明朝為防倭寇侵擾設(shè)奇山守御所，并筑“狼煙臺”，煙臺由此得名。1983年8月，撤銷煙臺地區(qū)，組建省轄地級煙臺市。煙臺市山海相擁，四季分明，景色秀美，有一望無垠的金沙碧浪、景觀奇妙的大小島嶼、聞名遐邇的蓬萊仙閣、飄渺奇幻的海市蜃樓，是的旅游休閑度假勝地。煙臺海洋漁業(yè)資源豐富，盛產(chǎn)海參、對蝦、鮑魚、扇貝等多種海珍品，煙臺葡萄酒、煙臺蘋果、煙臺大櫻桃、煙臺海參等產(chǎn)品成為地理標(biāo)志保護產(chǎn)品。

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以下是:山東煙臺芝罘ISO22000認證過程的圖文介紹

芝罘ISO22000認證過程

原有ssop文件雖然對于上述8個方面提出了控制要求，但其對于食品接觸表面的清潔、防止交叉污染、防止外來污染物污染的描述，由于未能結(jié)合各崗位的操作步驟進行展開，所以顯得過于籠統(tǒng)，也使得文件對各崗位一線員工操作的指導(dǎo)意義不強。
因此，筆者認為，結(jié)合iso22000標(biāo)準(zhǔn)的要求，可按以下結(jié)構(gòu)建立企業(yè)的前提方案、操作性前提方案。
對硬件方面的要求：糅合原有g(shù)mp、ssop文件中所有的硬件要求，按區(qū)域劃分為廠區(qū)和車間兩大部分。廠區(qū)部分分別對選址、周邊環(huán)境、廠區(qū)布局、道路、綠化、煙塵、污水排放、廢棄物管理、廠區(qū)蟲鼠防治、生活區(qū)衛(wèi)生等方面提出要求，并明確其管理職責(zé)。車間部分分別對車間入口、更衣間、衛(wèi)生間、洗手消毒設(shè)施、車間通道、車間地面、墻壁、天花板、門窗、通風(fēng)設(shè)施、采光照明、防蠅蟲設(shè)施、車間排水設(shè)施、不同潔凈區(qū)域的劃分、設(shè)備、管路、臺面、各類庫房等所有硬件方面提出要求。

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ISO22000的步驟和原理

5個初始步驟是：
1) 建立HACCP小組；
2) 產(chǎn)品描述；
3) 預(yù)期使用；
4) 繪制流程圖；
5) 現(xiàn)場確認流程圖。

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控制點(CP)：食品加工過程中，在任何一點，步驟，工序，生物學(xué)，物理的，化學(xué)的因素(Factors方面問題)能夠控制。

控制點(CP)只是或包括所有的問題，而CCP只是控制危害。在加工過程中許多點可以定為控制點(CP)，而不定為CCP，控制點對于質(zhì)量(如風(fēng)味，色澤)等非危害的控制點。但如果企業(yè)根據(jù)自己的情況，對有關(guān)質(zhì)量方面的CP通過TQA，TQC或ISO9000來進行控制。

但應(yīng)注意：控制太多的點，從而就失去了重點，會削弱了影響食品的CCP的控制。

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iso22000標(biāo)準(zhǔn)中對“前提方案”的定義是“在整個食品鏈中為保持衛(wèi)生環(huán)境所必需的基本條件和活動，以適合生產(chǎn)、處理和提供終產(chǎn)品和供人類消費的食品”。該定義中所提到的“基本條件”，指的就是“7.2前提方案”條款中a)~e)這5項內(nèi)容，即為食品企業(yè)在硬件方面應(yīng)滿足的要求，包括：選址、周邊環(huán)境，設(shè)施、設(shè)備構(gòu)造及其布局等方面。定義中所提到的“活動”，指的就是7.2條款中其他的內(nèi)容，是對衛(wèi)生控制方面提出的要求，這部分內(nèi)容應(yīng)與“7.5操作性前提方案的建立”整合在一起形成企業(yè)的操作性前提方案。
由此可以看出，前提方案僅涵蓋硬件和衛(wèi)生控制方面，而gmp所涉及的內(nèi)容范圍則大很多。

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博慧達企業(yè)管理咨詢(煙臺市分公司)，廠家占用面積12000/㎡工廠房，擁有各類員工達100余人，設(shè)備高達30于套，經(jīng)濟實力雄厚，實現(xiàn)了生產(chǎn)【FSC認證】的現(xiàn)代化。廠家采用世界的先進技術(shù)，擁有各種先進的【FSC認證】制造加工設(shè)備。

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