葡萄糖、平?jīng)鲮`臺(tái)同城乙酸鈉具有的功能不同。不同碳源的分子結(jié)構(gòu)不同，微生物的吸收和利用效果就不同。此外，我們需要配合水廠的處理工藝，選擇與系統(tǒng)匹配的碳源，并按照正確的方式使用。這決定了生化系統(tǒng)能否迅速進(jìn)入有利于脫氮菌種發(fā)揮作用的環(huán)境，達(dá)到去除，成本 ，持續(xù)穩(wěn)定達(dá)標(biāo)的出水目標(biāo)。葡萄糖優(yōu)點(diǎn)：葡萄糖的來(lái)源較為廣泛。99％含量的固體葡萄糖COD在90萬(wàn)以上，可以按需求調(diào)配成30-90萬(wàn)COD的碳源產(chǎn)品。葡萄糖作為污水處理調(diào)試期間碳源，能被微生物吸收、平?jīng)鲮`臺(tái)分解利用，能更好地培養(yǎng)細(xì)菌，提高污水的可生化性，有效改善污泥的親和性，比尿素的效果要來(lái)的快。缺點(diǎn)：葡萄糖雖然適應(yīng)性較強(qiáng)。但固體產(chǎn)品通常需要先溶解，后投加，增加了人力費(fèi)用和設(shè)備投入。使用過(guò)程中，葡萄糖對(duì)比其他碳源更容易引起污泥膨脹、平?jīng)鲮`臺(tái)污泥量增加。對(duì)于污泥產(chǎn)量大、平?jīng)鲮`臺(tái)當(dāng)?shù)靥幹秒y的水廠，需多加考慮。優(yōu)點(diǎn)：乙酸鈉的水解物為小分子有機(jī)物，容易被微生物降解。因此，它對(duì)反硝化響應(yīng)時(shí)間快，能作為應(yīng)急碳源。乙酸鈉對(duì)比其他碳源，在單位重量?jī)?nèi)提供的COD量少，單價(jià)相對(duì)較高，大約比葡萄糖等碳源價(jià)格高20％-40％。又因其能被廣泛的微生物利用，非目標(biāo)優(yōu)勢(shì)菌群亦能利用，導(dǎo)致一定程度的碳源浪費(fèi)。同時(shí)，易導(dǎo)致系統(tǒng)依賴，生化系統(tǒng)的抗沖擊能力下降。

結(jié)合其他發(fā)酵條件優(yōu)化與溫度、平?jīng)鲮`臺(tái)附近pH值等條件協(xié)同微生物在不同的溫度和pH值等環(huán)境條件下對(duì)葡萄糖的利用效率可能不同。例如，發(fā)酵環(huán)境條件（溫度、平?jīng)鲮`臺(tái)pH值、平?jīng)鲮`臺(tái)同城溶氧、平?jīng)鲮`臺(tái)附近攪拌轉(zhuǎn)速、平?jīng)鲮`臺(tái)氨離子、平?jīng)鲮`臺(tái)本地金屬離子、平?jīng)鲮`臺(tái)附近營(yíng)養(yǎng)物濃度等）的優(yōu)化控制，依據(jù)不同的發(fā)酵而有所不同。同時(shí)，微生物在生長(zhǎng)的不同階段、平?jīng)鲮`臺(tái)生產(chǎn)目的代謝產(chǎn)物的不同時(shí)期，對(duì)環(huán)境條件可能會(huì)有不同的要求。所以要綜合考慮這些因素，使葡萄糖的供應(yīng)在 的環(huán)境條件下發(fā)揮 的作用，提高發(fā)酵效率4?？紤]與其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的配比縮合葡萄糖與其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)（如氮源、平?jīng)鲮`臺(tái)無(wú)機(jī)鹽等）的協(xié)同作用，對(duì)微生物生長(zhǎng)和發(fā)酵產(chǎn)物的形成至關(guān)重要。葡萄糖作為主要的碳源，需要與其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)保持合適的比例關(guān)系，例如碳氮比會(huì)影響微生物的生長(zhǎng)和代謝，從而影響發(fā)酵效率。在優(yōu)化葡萄糖供應(yīng)時(shí)，也要同時(shí)調(diào)整其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的供應(yīng)，保證整體的營(yíng)養(yǎng)平衡。