復(fù)合碳源物質(zhì)通過細(xì)胞內(nèi)的一系列化學(xué)變化,被微生物用于合成各代謝產(chǎn)物.微生物對(duì)碳素化合物的需求是極為廣泛的,根據(jù)碳素的來源不同,可將碳源物質(zhì)分為無機(jī)碳源物質(zhì)和有機(jī)碳源物質(zhì)糖類是較好的碳源,尤其是單糖(葡萄糖,果糖),雙糖(蔗糖,麥芽糖,乳糖),絕大多數(shù)微生物都能利用.此外,簡(jiǎn)單的有機(jī)酸,氨基酸,醇,醛,酚等含碳化合物也能被許多微生物利用。所以我們?cè)谥谱髋囵B(yǎng)基時(shí)常加入葡萄糖,蔗糖作為碳源.淀粉,果膠,纖維素等,這些有機(jī)物質(zhì)在細(xì)胞內(nèi)分解代謝提供小分子碳架外,還產(chǎn)生能量供合成代謝需要的能量,所以部分碳源物質(zhì)既是碳源物質(zhì),同時(shí)又是能源物質(zhì)。在微生物發(fā)酵工業(yè)中,常根據(jù)不同微生物的需要,利用各種農(nóng)副產(chǎn)品如玉米粉,米糠,麥麩,馬鈴薯,甘薯以及各種野生植物的淀粉,作為微生物生產(chǎn)廉價(jià)的碳源.這類碳源往往包含了幾種營(yíng)養(yǎng)要素.

復(fù)合碳源行業(yè)經(jīng)歷了初創(chuàng)期、四川甘孜同城成長(zhǎng)期、四川甘孜成熟期和衰退期四個(gè)階段。近年來，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和環(huán)保需求的增加，復(fù)合碳源行業(yè)得到了快速發(fā)展1。2021年我國復(fù)合碳源市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到億元，2022年市場(chǎng)規(guī)模為億元，預(yù)計(jì)2023年將保持。復(fù)合碳源價(jià)格低廉，COD當(dāng)量高，是一種經(jīng)濟(jì)實(shí)用的碳源選擇。復(fù)合碳源適用于多種污水處理場(chǎng)景，特別是在缺氧池進(jìn)口段使用，能夠有效脫氮效果2。隨著性能的和成本的降低，復(fù)合碳源的市場(chǎng)占有率逐年提高，越來越多的污水處理廠開始采用復(fù)合碳源。 對(duì)環(huán)保行業(yè)的政策支持為復(fù)合碳源行業(yè)的發(fā)展提供了良好的外部環(huán)境。隨著環(huán)保要求的提高和污水處理量的增加，復(fù)合碳源的市場(chǎng)需求持續(xù)增長(zhǎng)。復(fù)合碳源憑借其價(jià)格優(yōu)勢(shì)和廣泛適用性，在市場(chǎng)上具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。隨著政策的支持和市場(chǎng)需求的增長(zhǎng)，復(fù)合碳源行業(yè)的發(fā)展前景廣闊。