揚州儀征全自動烙饃機壓面機的幫助，但后成形還是靠手工來完成，這種烙饃的特點是性，衛(wèi)生性。品質都較相對較差。這些烙饃在市場上統(tǒng)一的叫法叫手工烙饃。揚州儀征全自動烙饃機手工烙饃，手工水餃，手工烙饃曾經影響著我國主食行業(yè)的發(fā)展，造成了一個巨大的市場機遇。但隨之問題也逐步出現(xiàn)，首先在烙饃機沒有問世之前，手工烙饃的生產效率低下。在快節(jié)奏的社會形態(tài)下，每個人的生活節(jié)奏加快，一日三餐中傳統(tǒng)的手工制作已經不能滿足人們日益加快的飲食要求了。所以說中國烙饃是一個低級市場、初級市場、一個充滿商機的市場。揚州儀征全自動烙饃機其次還有一個重大的國際背景，西方食品的性受到了重大的質疑。烙饃機設備取代了手工做烙饃的各種弊端，體現(xiàn)出它的生產性能和使用優(yōu)勢。