隨著經(jīng)濟水平的提高，食品加工企業(yè)的規(guī)模也在不斷壯大，導致產(chǎn)生的食品工業(yè)廢水也在逐年增加。雖然食品工業(yè)廢水沒有重金屬廢水危害性大，但是不處理也會污染環(huán)境，所以不能對食品工業(yè)廢水坐視不理。處理技術重點和難點在于：

1、準確預測設計水量和水質(zhì)

   準確預測設計水量和水質(zhì)是工程設計的基礎，污水的日產(chǎn)生量應考慮集料坑中污水的停留時間、主要成分以及當?shù)氐慕涤炅康纫蛩亍?

2、生化處理

   食品污水的COD較高，直接采用好氧工藝則曝氣系統(tǒng)耗能過高，因此食品污水應先經(jīng)過厭氧反應器降低有機污染物濃度后再進行好氧工藝處理。食品污水中的氨氮濃度一般在500~2500mg/L，因此好氧處理單元應選用脫氮負荷高、脫氮效果好的工藝。

3、膜系統(tǒng)的選擇

   膜系統(tǒng)的選擇受設計出水標準的影響，當出水僅需滿足《污染控制標準》(GB16889-2008)時，可以優(yōu)先選擇納濾膜，濃液可經(jīng)過適當處理后回流至生化系統(tǒng)。

   當出水不允許排放，需回用和實現(xiàn)“零排放”時，因此膜系統(tǒng)應選擇采用反滲透膜或者“納濾+DTRO膜”組合膜工藝。

補充碳源

     由于排放標準為《生活垃圾填埋場污染控制標準》(GB 16889-2008)，總氮排放標準小于40mg/L。因此，本項目設計并運行了二級生化系統(tǒng)。根據(jù)實際進水水量和水質(zhì)，及時調(diào)整碳源補回流比，確保系統(tǒng)總出水量達標。

    膜系統(tǒng)正在運行

    垃圾滲濾液膜系統(tǒng)主要包括超濾系統(tǒng)、納濾系統(tǒng)和反滲透系統(tǒng)。根據(jù)進水水質(zhì)、膜操作壓力等參數(shù)及時進行維修保養(yǎng)，定期清洗和保養(yǎng)，該系統(tǒng)才能長期穩(wěn)定運行。

    運行

    垃圾滲濾液處理站主處理單元應設置有毒有害氣體(甲烷、硫化氫)濃度檢測報警裝置，并懸掛警示標志。調(diào)節(jié)槽和厭氧系統(tǒng)應設置甲烷和硫化氫。而報警裝置、污泥脫水室應配備硫化氫檢測報警裝置，并定期檢查相關檢測報警裝置。