在需要脫氮的脫氮污水處理時(shí)，往往是碳源不足導(dǎo)致反硝化的去除率低，導(dǎo)致出水TN超標(biāo)，所以外加碳源成為了目前適用于實(shí)踐的手段，目前碳源一般有甲醇、乙酸鈉、面粉、葡萄糖等，本文將對(duì)目前應(yīng)用比較廣泛的碳源做一個(gè)對(duì)比，讓大家對(duì)各種碳源的優(yōu)缺點(diǎn)有初步的了解！ 普遍認(rèn)為甲醇作為外碳源具有運(yùn)行費(fèi)用低和污泥產(chǎn)量小的優(yōu)勢(shì)。在碳源不足時(shí)，存在亞硝酸鹽積累的現(xiàn)象。以甲醇為碳源時(shí)的反硝化速率比以葡萄糖為碳源時(shí)快3倍，碳氮比（COD：氨氮）為2.8～3.2。 從目前研究來(lái)看，甲醇作為碳源時(shí)，C/N5時(shí)能達(dá)到較好的效果，但其弊端有三點(diǎn)： ①作為化學(xué)藥劑，成本相對(duì)較高； ②響應(yīng)時(shí)間較慢，甲醇并不能被所有微生物利用，當(dāng)投加甲醇后，需要一定的適應(yīng)期直到它完全富集，發(fā)揮全部效果，當(dāng)用于污水處理廠應(yīng)急投加碳源時(shí)效果不佳； ③甲醇具有一定的毒害作用，長(zhǎng)期用甲醇作為碳源，對(duì)尾水的排放也會(huì)造成一定的影響。 2、乙酸鈉 乙酸鈉的優(yōu)點(diǎn)在于它能立即響應(yīng)反硝化過(guò)程，能用作水廠運(yùn)行時(shí)的應(yīng)急處理。 乙酸鈉由于是小分子有機(jī)酸的原因，反硝化菌易于利用，脫氮效果是的。但是，由于價(jià)格較為昂貴，污泥產(chǎn)率高，且目前污水廠的污泥處置問(wèn)題也是一個(gè)較大的攻關(guān)難題，所以，將乙酸鈉應(yīng)用于污水處理廠的大規(guī)模投加幾乎不可能。 3、糖類 糖類物質(zhì)中，以面粉、蔗糖、葡萄糖為主，由于葡萄糖是簡(jiǎn)單的糖，所以目前研究比較多。當(dāng)碳源充足時(shí)，以葡萄糖為碳源的碳氮比較甲醇為碳源時(shí)高得多，為6:1～7:1。碳源類型對(duì)硝氮的比還原速率幾乎沒(méi)有影響，對(duì)亞硝氮的比積累速率影響較大，只有葡萄糖在該研究中沒(méi)發(fā)現(xiàn)積累現(xiàn)象。 以葡萄糖為代表的糖類物質(zhì)作為外加碳源處理效果不錯(cuò)，可是，它作為一種多分子化合物，容易引起細(xì)菌的大量繁殖，導(dǎo)致污泥膨脹，增加出水中COD的值，影響出水水質(zhì)，同時(shí)，與醇類碳源相比，糖類物質(zhì)更容易產(chǎn)生亞硝態(tài)氮積累的現(xiàn)象。 4、污泥水解上清液 生物轉(zhuǎn)化VFA來(lái)源于污泥水解的上清液，由于水解所產(chǎn)生的VFA擁有很高的反硝化速率，碳源可以直接由污水廠內(nèi)部提供，在污泥減容的同時(shí)還減少了碳源運(yùn)輸方面的問(wèn)題，所以它是目前比較有優(yōu)勢(shì)的碳源。

工業(yè)葡萄糖（培菌工業(yè)葡萄糖）又稱全糖粉或食品級(jí)葡萄糖粉。白色粉狀固體。產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于污水處理、醫(yī)藥、化工、食品、微生物發(fā)酵等行業(yè)。 1、工業(yè)葡萄糖固態(tài)產(chǎn)品為純白色，白色粉末，極易溶于水。 2、水解速度快，水合作用弱。形成的礬花密實(shí)，沉降速度快。 3、受水溫變化影響小，可以滿足在流動(dòng)過(guò)程中產(chǎn)生剪切力的要求。 4、可有效去除源水中的鋁離子以及鋁鹽混凝后水中殘余的游離態(tài)鋁離子。 5、用藥量少，處理效果好，比其它混凝劑節(jié)約10-20%費(fèi)用。 工業(yè)葡萄糖具有以下特點(diǎn)： 1、本品為白色結(jié)晶性粉末 2、實(shí)現(xiàn)了分子過(guò)濾，把小分子的葡萄糖分子濾過(guò)，把大分子的多糖全部截留； 3、分離純化糖液效果好、濾速快、純度高； 4、生產(chǎn)上閉路循環(huán)、對(duì)環(huán)境無(wú)污染，產(chǎn)品質(zhì)量好、穩(wěn)定，無(wú)批次差別。 5、污水處理調(diào)試期間投加可以提供碳源，可以更好、更快的的培養(yǎng)細(xì)菌，提高污水的可生化性。 6、在反復(fù)的實(shí)踐及應(yīng)用過(guò)程中在污水處理中投加我廠生產(chǎn)的工業(yè)葡萄糖，作為污泥營(yíng)養(yǎng)源，比尿素來(lái)得快，可快速補(bǔ)充水中的COD、BOD，可以直接有效的以防污泥老化，生物活性降低。專業(yè)用于污水處理廠、石化單位、電廠、焦化廠、能源、洗煤廠、化工廠等廢水處理的污泥培菌，提高污水的可生化性，有效改善污泥的親和性，以防污泥老化，生物活性降低。 工業(yè)葡萄糖作用： 污水處理調(diào)試期間投加工業(yè)葡萄糖等是為了提供碳源，這是為了更好的培養(yǎng)細(xì)菌，提高污水的可生化性。若運(yùn)行的系統(tǒng)中COD、BOD不足以供給菌種生長(zhǎng)繁殖的話，就需要另外投加，以防污泥老化，生物活性降低。 工業(yè)葡萄糖應(yīng)用領(lǐng)域： 1.工業(yè)葡萄糖用于醫(yī)藥方面，調(diào)節(jié)人體內(nèi)酸堿平衡，以恢復(fù)神經(jīng)正常作用，基于同樣的目的，用于食品添加劑； 2.工業(yè)葡萄糖用作水質(zhì)穩(wěn)定劑； 3.工業(yè)葡萄糖用做鋼鐵表面清洗劑 4.工業(yè)葡萄糖作玻璃瓶專用清洗劑； 5.工業(yè)葡萄糖用做水泥摻合劑； 6.工業(yè)葡萄糖可用于電鍍，膠卷制造等許多工業(yè)領(lǐng)域； 7.葡萄糖用于食品行業(yè)。 項(xiàng)目指標(biāo)外觀性狀白色至淡黃色結(jié)晶性粉末葡萄糖含量,%≥90.0干燥減重,%0.50Max還原物,%0.70Max重金屬(以Pb計(jì)),μɡ/ɡ10Max硫酸鹽(SO4),%0.05Max氯化物(CI),%0.07Max鉛鹽,μɡ/ɡ2Max砷含量(As2O3),μɡ/ɡ2MaxPH值6.2-7.8