不銹鋼扁鋼可按結構的不同需要組成各種不同的受力構件，也可作構件之間的連接件。廣泛地用于各種建筑結構和工程結構，如房梁、橋梁、輸電塔、起重運輸機械、船舶、工業(yè)爐、反應塔、容器架以及倉庫貨架等。不銹鋼扁鋼在建筑工程中用作橋梁、房架、柵欄、輸電船舶、車輛等。生產不銹鋼扁鋼的原料鋼坯為低碳方鋼坯，成品不銹鋼扁鋼為熱軋成形、冷軋或熱軋狀態(tài)交貨。交易時，合同等單據(jù)上應將不銹鋼扁鋼的邊寬、邊厚尺寸填寫齊全，和主要其他工藝事項，如退火，固溶等。

冷拉扁鋼，是指一種截面為長方形，并且還是稍帶純邊的鋼材。扁鋼是指寬為12-300mm、厚為4-60mm、截面為長方形并稍帶鈍邊的鋼材。冷拉襲扁鋼能做成成品鋼材，同時也能做成焊管的坯料與疊軋薄板用的薄板坯。扁鋼會作為成材可用于制箍鐵、工具與機械零件，建筑上面用作房架結構件、扶梯等。冷拉扁鋼，它本身具有鋼性，表面平整度也顯得比較好。扁鋼，就鋼性本身會顯得比較軟，且平整度沒有冷拉扁鋼好。冷拉扁鋼需要進行表面處理以減小冷拉時候的阻力并且能減小模具的磨損，而扁鋼不需要進行表面處理。

熱軋扁鋼可以用于制作構件、扶梯橋梁以及柵欄等。熱軋扁鋼具有很好的強度，并且熱軋扁鋼的表面相比于其他鋼材是比較光潔的。另外就是熱軋扁鋼的厚度規(guī)格的檔距非常緊密，這也就決定了熱軋扁鋼非常的適合焊接。值得一提的是，扁鋼的承載重量較大。而構件、扶梯以及柵欄等物品在生產的過程中，焊接是必不可少的一個加工工藝。同時，此類物件還必須要求鋼材的表面要光滑，能夠承載一定量大重物。而扁鋼的某些特點恰恰完全滿足要求。這樣就使得熱軋扁鋼成為了加工制作構件、扶梯以及柵欄等物品的原材料。熱軋扁鋼可以被用作焊鋼坯料和疊軋薄板的板坯。熱軋扁鋼是一種界面為矩形的鋼材，可以被看做是長條鋼板的一部分。而這也就使得熱軋扁鋼可以被加工制作成為一顆面積較大的鋼板。