在競爭日趨激烈的今天，“鐵飯碗”越來越少，現(xiàn)在就業(yè)壓力大，不少人都希望找個“鐵飯碗?！?br />     二十一世紀，特別是在今天金融危機的大環(huán)境下，“廚師”是一個實實在在的“永恒職業(yè)，永不失業(yè)”，是真正的“鐵飯碗”。具體體現(xiàn)在：

    、隨著人們的消費水平不斷的提高，吃飯并不僅僅是為了填飽肚子，而是升華到享受層面上來了，這就帶來了巨大商機。
   現(xiàn)今，在國外，作為餐飲行業(yè)的首要從業(yè)人員廚師，是青年人擇業(yè)的首要選擇。另據(jù)我國飲食文化網統(tǒng)計的資料顯示，廚師職業(yè)作為永遠的朝陽產業(yè)，將是二十一世紀就業(yè)的熱門職業(yè)。當前的餐飲業(yè)急需大批高素質、專業(yè)技能強的廚師隊伍來充實，這給廚師的就業(yè)帶來了莫大的空間。

 

    在保定虎振廚師培訓學?！詈颖? 的烹飪學校，老師們早就不是傳統(tǒng)的以教師講授為主的沒有趣味的教學方法，老師在課堂上把教學與課堂活動相結合，實現(xiàn)“任務驅動教學”，布置具體的任務讓學生去完成。有些中國華北的學生常常都會用“很幽默”、“很時尚”這樣的字眼來形容保定虎振廚師培訓學?！詈颖? 的烹飪學校的老師。
    廚師一直是個不錯的行業(yè)，河北廚師培訓報名我才可以改變我的人生，我要徹底改變這樣的生活，我要為自己尋找新的機會。現(xiàn)在的經濟社會，只有一門硬技術在身，才能走遍天下。要徹底改變自己，就要有所突破。就這樣，我?guī)е鴮ξ磥砩蠲篮玫你裤?，毅然從工廠辭職，再次踏上了求學的道路。在一個很偶然的機會下，我進入了保定虎振中式烹飪學校，開始了我的求學生涯。
    轉眼間，半年過去了，我也已經畢業(yè)了。在保定虎振保定虎振中式烹飪就業(yè)老師的幫助下，我很順利了找到了自己想要的工作，成了一名酒店廚師。在回想起之前的生活，我不禁感慨萬千。一個選擇、一次教育歷程讓我的人生發(fā)生了重大的轉變，徹底重塑了自己的職業(yè)發(fā)展之路，保定虎振讓我完成了華麗轉身。