米皮是我國北方黃河中下游一帶發(fā)明的一種民間風味小吃，涼拌、熱炒均可。無需用水浸泡，出機即可食用。由于其直接用面水制作，出機即為熟品，1斤面米可做2斤米皮，加上獨特的湯汁勾兌，香料配制秘方，使這種膾炙人口的風味小吃食品人見人愛，以致于成為一種快速致富的朝陽產(chǎn)業(yè)。并以一日千里的速度向長城內(nèi)外迅速擴張，做米皮生意，雖然不能使人一夜暴富，但能人人月賺幾千元。在消費者驅動的市場中，面對多樣化的休閑食品業(yè)，生產(chǎn)商需要保持靈活性，要生存就要跟上潮流。通過預測消費者的需求，一些領先的公司在挑戰(zhàn)到來之前就已經(jīng)開發(fā)出解決方案。我們河南萬年紅食品機械將注意力放在精心研制米皮機上，為消費者提供高質量米皮機，讓消費者吃到更的以大米為原材料制作的休閑食品。