從電子學角度來看麥飯石
   物質成為離子或“離子化”的現象，多是在水溶液中發(fā)生，這也是電解在陽極上發(fā)生的現象之一。對離子來說，應該考慮是氧作用、+電荷增加，發(fā)生“電解氧化”；還是氫作用、一電荷增加的“電解還原”。一般，我們使用的飲用水，接近中性，溶解的物質也極少。在了解水的性質基礎上，濃度為溶質，克當量的水溶液的電導度是在此濃度略增加，在稀釋到某一濃度，電導度達到一定值，稀釋的程度用1克當量的電解質所產生的離子增加值，或用離子原來能力的值來表示之。由“當量電導度”、用麥飯石處理的水，由于膠體狀態(tài)成水膠化的SiO2等物質溶出，對于這種固體粒子的存在，并不妨礙測定水溶液的電位差便可以看出化學親和力和濃度積（濃度）。
   根據歐姆定律，“發(fā)生的電位差 * 消耗的電流=水”的活度，由已知標準電位的水和麥飯石處理水的電位差，水的活度和溶液中+、-離子的輸送電量的比例，“輪率Transpot Number”相對于溶液中存在的粒子把電壓增加時，多數的粒子向陽極移動的現象，即離子在水中與水結合的現象為，“水和作用”。麥飯石處理水的水和作用非常大。換言之，麥飯石處理水，變成了帶+的、-電原子團多的水。迄今為止，對于許多未搞清楚，未理解的**，將逐漸地在電子工業(yè)方面被搞清，可以說看到光明吧。