英 文 名： Sodium acetate 
      分 子 式： CH3COONa·3H2O 
      物理性質(zhì)： 本產(chǎn)品為無色或白色晶體，暴露于潮濕空氣中易潮解于干燥空氣中易風(fēng)化.比重1.45，熔點(diǎn)58度，在123攝氏度時(shí)失去結(jié)晶水，變?yōu)闊o水醋酸鈉。易溶于水，稍溶于乙醇。
      質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：  

指標(biāo)名稱	指標(biāo)
醋酸鈉含量 Content of Sodium AcetateC %	≥58%-60%
游離堿（以Na2 CO3計(jì)） Alkali Freev1 (Na2CO3) %	≤ 0.03% max.
氯化鈉（以Cl計(jì)）Sodium Chloride (Cl) %	≤ 0.04% max.
磷酸鹽（以PO3-4計(jì)）Phosphates (PO3-4) %	≤ 0.04% max.
硫酸鹽（以SO2-4計(jì)）Sulfates (SO2-4) %	≤ 0.04% max.
鐵（以Fe3+計(jì)）Iron (Fe3+) %	≤ 0.003% max.
水不溶物 Water-insoluble matter %	≤ 0.03% max.

      用 途：主要用于印染工業(yè)、醫(yī)藥、照相、電鍍、化學(xué)試劑及有機(jī)合成，專用于熱水袋、 熱寶、曖腳寶、曖水袋、卡通曖手袋、電熱水袋的生產(chǎn)等。
      印 染 業(yè)：染色時(shí)用它中和酸性，以調(diào)整PH值;阿尼林黑防染印花中用以消色，作納夫妥染料 顯色液中和劑，作硫化黑布防脆處理劑等。
      醫(yī)藥制劑：在堿性利尿劑、黃體酮甲狀腺素、胱氨酸及甲碘吡酮酸鈉等制造時(shí)用。
      有機(jī)合成：乙?；a(bǔ)助劑、肉桂酸、醋酸芐酯等。顏料工業(yè)：用于直接藍(lán)活性染料、色淀顏料酸性藏、士林藍(lán)制造等。 其它如鞣革、照相X射線底片定影劑及電鍍等原料。
      包 裝：編織袋內(nèi)襯塑料薄膜袋25kg/袋

化學(xué)品名稱：醋酸鈉

  化學(xué)式CH3COONa·3H2O。無色透明晶體。密度1.45克/厘米3。熔點(diǎn)58℃。123℃時(shí)失去結(jié)晶水。無水物的密度1.528克/厘米3，熔點(diǎn)324℃（在324度時(shí)分解為丙酮和碳酸鈉，化學(xué)式為2CH3COONa==加熱== CH3COCH3+Na2CO3）。溶于水（76 g/100 ml (0°C)加熱后溶解度暴漲），呈弱堿性。稍溶于乙醇。也稱“熱冰”。

  用途：用作照相、印染、化學(xué)試劑，制作暖手袋等。

  步驟：

  ①醋酸鈉過飽和溶液的制備500 毫升燒杯中加入250 克未潮解的醋酸鈉晶體（CH3COONa·3H2O）和150 毫升蒸餾水，用火加熱，不斷攪拌，使其完全溶解。趁熱將溶液過濾到500 毫升潔凈并干燥的平底燒瓶中（注意！不能把溶液滴在燒瓶頸部）。靜置冷卻后，用潔凈的橡皮塞將瓶口蓋嚴(yán)。

  ②硫代硫酸鈉過飽和溶液的制備250 克硫代硫酸鈉晶體（Na2S2O3·5H2O）置于干燥潔凈的平底燒瓶中，用水浴加熱，使其溶于結(jié)晶水中。靜置冷卻，用潔凈橡皮塞將瓶口蓋嚴(yán)備用。

  操作：

  向瓶中投入同種溶質(zhì)的小晶體，使晶體迅速布滿整個(gè)燒瓶。

  注意事項(xiàng)：

  ①醋酸鈉晶體容易吸潮，藥品量可適當(dāng)增加。

  ②塵土亦能使過飽和溶液結(jié)晶，所以平底燒瓶要潔凈，瓶口要蓋嚴(yán)。

  ③晶種要細(xì)小，晶形要好，這樣晶體生長緩慢，現(xiàn)象清晰。

  實(shí)驗(yàn)?zāi)康模赫J(rèn)識過飽和溶液及過飽和溶液不如飽和溶液穩(wěn)定。