虎振山東菏澤廚師學校的教育模式被業(yè)界稱為“成功模式”，紛紛效仿，但是都學到了皮毛，沒有學到虎振學校內(nèi)涵?；⒄駥W校辦學三十年，每一條制度，每一個教學模式，甚至每一節(jié)課程的設置，都是從實踐中摸索出來的，老師怎么教，學生怎么學，實踐課程多少，理論課程多少，實踐和理論相結(jié)合是怎么結(jié)合的，等等，都是學校的老師們?nèi)甑呐Q來的，也成就了今天的虎振學校。 技術(shù)好了，虎振廚師培訓學校狠抓校園文化建設，注重學子綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，提高學子的綜合素質(zhì)，引導學子成長。如今的市場，需要的不僅僅是技術(shù)，更加注重學生的素質(zhì)，尤其是餐飲行業(yè)，本身就是服務行業(yè)，因此學生在學校除了學習技術(shù)外，還要學習相關(guān)的一些知識，只有這樣才能贏得市場的青睞