廚房燃料行業(yè)中山西植物油燃料算是一個(gè)新興概念，應(yīng)用尚不足兩年的時(shí)間，憑借“明火點(diǎn)不燃”的優(yōu)勢(shì)，深受甲醇燃料創(chuàng)業(yè)者朋友的推崇，用戶體驗(yàn)較高、口碑較好。燃料植物油相比液化氣、醇基燃料優(yōu)勢(shì)更加突出，不僅性方面具有明顯優(yōu)勢(shì)，環(huán)保排放、節(jié)能耐燒方面優(yōu)勢(shì)也比較突出，正是因?yàn)槿绱?，能在短時(shí)間內(nèi)迅速引發(fā)與用戶共鳴。 山西植物油燃料是以動(dòng)植物油脂和脂肪，通過(guò)酯化酯交換后產(chǎn)生的一種高熱值、低密度、高清潔的一種油料。山西植物油燃料的主要用作替代當(dāng)前市場(chǎng)上普遍使用的高污染、高風(fēng)險(xiǎn)的傳統(tǒng)廚房燃料，如：煤炭、柴油、液化氣和醇基燃料等，能有效的應(yīng)用于小型飯店、餐館、商販、農(nóng)家樂(lè)、名宿，還能應(yīng)用于大型中餐館、飯莊、大型食堂、酒店等專業(yè)廚房等。