從電子學(xué)角度來看麥飯石
   物質(zhì)成為離子或“離子化”的現(xiàn)象，多是在水溶液中發(fā)生，這也是電解在陽極上發(fā)生的現(xiàn)象之一。對離子來說，應(yīng)該考慮是氧作用、+電荷增加，發(fā)生“電解氧化”；還是氫作用、一電荷增加的“電解還原”。一般，我們使用的飲用水，接近中性，溶解的物質(zhì)也極少。在了解水的性質(zhì)基礎(chǔ)上，濃度為溶質(zhì)，克當(dāng)量的水溶液的電導(dǎo)度是在此濃度略增加，在稀釋到某一濃度，電導(dǎo)度達(dá)到一定值，稀釋的程度用1克當(dāng)量的電解質(zhì)所產(chǎn)生的離子增加值，或用離子原來能力的值來表示之。由“當(dāng)量電導(dǎo)度”、用麥飯石處理的水，由于膠體狀態(tài)成水膠化的SiO2等物質(zhì)溶出，對于這種固體粒子的存在，并不妨礙測定水溶液的電位差便可以看出化學(xué)親和力和濃度積（濃度）。
   根據(jù)歐姆定律，“發(fā)生的電位差 * 消耗的電流=水”的活度，由已知標(biāo)準(zhǔn)電位的水和麥飯石處理水的電位差，水的活度和溶液中+、-離子的輸送電量的比例，“輪率Transpot Number”相對于溶液中存在的粒子把電壓增加時(shí)，多數(shù)的粒子向陽極移動的現(xiàn)象，即離子在水中與水結(jié)合的現(xiàn)象為，“水和作用”。麥飯石處理水的水和作用非常大。換言之，麥飯石處理水，變成了帶+的、-電原子團(tuán)多的水。迄今為止，對于許多未搞清楚，未理解的**，將逐漸地在電子工業(yè)方面被搞清，可以說看到光明吧。

麥飯石對蜜蜂生產(chǎn)性能的影響
  江西養(yǎng)蜂研究所肖錫紅等（1990）選取群是相當(dāng)、日齡相近的意蜂12群，其中10群為實(shí)驗(yàn)蜂，用麥飯石中華1號，每千克配10kg自來水浸泡48小時(shí)，浸泡水溶解于白糖或蜂蜜中，制成糖漿飼喂試驗(yàn)群，每隔 飼喂一次，對照群用溫水制成糖漿飼喂。

  試驗(yàn)池和對照池平均重比較

  結(jié)果：1.蜂群群勢變化：蜂王皆本年度同批蜂王，從油菜花盛期試驗(yàn)，其峰量基本相同，皆10張脾，每張脾3.1萬只，到紫云英花期將結(jié)束時(shí)，試驗(yàn)蜂以增加14張脾，每張脾風(fēng)3.4萬只，對照體12張脾，每張脾蜂3.2萬只。試驗(yàn)群群勢占明顯優(yōu)勢；

2.試驗(yàn)群五臺接受率平均比對照群高11.79%，王漿產(chǎn)量平均比對照群高10.44%。