課程設置 -短期班：如20天班學習40道家常菜、河北保定同城刀工、河北保定勺工；40天班學習80余道經(jīng)典菜及10余道涼菜；60天班學習120道經(jīng)典菜、河北保定同城10余道涼菜及一些主食。 -中長期班：半年班學習多種烹調(diào)手法、河北保定同城280道菜等；一年班培養(yǎng)高技能技術型人才，學習八大菜系代表菜等；兩年班培養(yǎng)餐飲管理及技術型烹飪?nèi)瞬?，掌握地域特色菜等，同時學習營養(yǎng)配餐等理論知識。廚師培訓 位置與規(guī)模：位于保定市蓮池區(qū)南二環(huán)1956號，占地1600畝，交通便捷，擁有現(xiàn)代化教學大樓、河北保定學生公寓等完善設施。 -學校歷史：廚師專業(yè)由金獎獲得者國際名廚周虎震于1991年創(chuàng)辦，迄今已有30多年辦學歷史。 師資力量 -專業(yè)講師團隊：有高級烹調(diào)技師李金鵬、河北保定國際名廚展文青等，專業(yè)教師多次在國際、河北保定國內(nèi)烹飪比賽中獲得金獎。 -教學經(jīng)驗豐富：教師們不僅具備扎實的理論知識，更有豐富的實踐經(jīng)驗，能夠手把手教學，讓學生輕松掌握各類烹飪技巧。

無論你是想20天學會40道家常菜驚艷親友，還是用2年系統(tǒng)掌握八大菜系沖擊星級酒店，這里總有適合（適合你的賽道）：短期班教你大排檔，長期班帶你深究分子料理，創(chuàng)業(yè)課連菜單設計、河北保定本地成本核算都包教包會。學生剛畢業(yè)就被清華大學飲食服務中心“”，上百家合作企業(yè)等著挑人，首月工資破萬不是傳說。 在虎振，廚房從不是枯燥的作坊。你可以在“槐茂杯”廚藝大賽上拿金獎，用雕出的龍鳳果蔬拼盤驚艷評委；也能帶著自己做的法式甜點參加校園晚宴，讓同學為你的創(chuàng)意鼓掌?，F(xiàn)代化校園里，宿舍有獨立衛(wèi)浴，超市銀行一應俱全，連操場邊的垂柳都在為你加油。 別讓“不會”成為借口——這里零門檻入學，不限年齡學歷，哪怕你連菜刀都沒碰過，3個月后也能端出一桌像樣的宴席。從保定南二環(huán)的實訓基地，到全國20多個城市的就業(yè)網(wǎng)絡，虎振給你的不只是手藝，更是底氣。 現(xiàn)在就拿起鍋鏟 你離廚師服上的星光，只差這一步：廚師培訓