目前，無(wú)醇植物燃料油和液化氣燃料對(duì)于餐飲業(yè)來(lái)說(shuō)都是接受度較高的一種廚房燃料，我們今天對(duì)比一下，使用無(wú)醇植物燃料油和液化氣燃料哪一個(gè)使用成本更低。液化氣每小時(shí)綜合消耗量為4公斤，按照市場(chǎng)液化氣燃料價(jià)格9元計(jì)算：9*4=36元；并且在夏天高溫時(shí)容易出現(xiàn)爆炸及中毒風(fēng)險(xiǎn)。無(wú)醇植物燃料油每小時(shí)綜合消耗量為2公斤，按照市場(chǎng)價(jià)格9元計(jì)算：2*9=18元；僅為液化氣價(jià)格的一半。無(wú)醇植物燃料油和液化氣燃料，從每小時(shí)消耗計(jì)算，無(wú)醇植物燃料油比液化氣燃料更省錢(qián)。無(wú)醇植物燃料油除此之外，無(wú)醇植物燃料油與液化氣對(duì)比，還有其他幾個(gè)方面的優(yōu)勢(shì)：1、無(wú)醇植物燃料油可常溫常壓儲(chǔ)存運(yùn)輸，無(wú)需高壓鋼瓶，可儲(chǔ)存在普通鐵桶或塑料桶中，使用方便。2、無(wú)醇植物燃料油，不屬于危化品，明火點(diǎn)不燃，閃點(diǎn)高，熱值高，火力猛，火焰溫度比液化氣高500度，燃燒充分，干凈衛(wèi)生，清潔環(huán)保，無(wú)異味，無(wú)積碳，不堵灶芯，不刺鼻，不辣眼睛等特點(diǎn)。3、如果著火了，可以用水撲滅，使用起來(lái)更加可靠。無(wú)醇植物燃料油燃燒后主要排放水和二氧化碳，不排放其他廢氣。

眾所周知植物油燃料必須在專(zhuān)用的無(wú)醇植物燃料油才能夠燃燒使用。目前市面上的無(wú)醇植物燃料油也是很多的，什么電噴灶，什么電加熱灶具，什么氣噴灶，什么氣化灶等等。根據(jù)客戶(hù)的實(shí)體反饋，都是無(wú)醇植物燃料油為什么燒出來(lái)的效果差距那么大呢?無(wú)醇植物燃料油的燃燒出來(lái)差距大 主要是因?yàn)樵罹弑旧淼馁|(zhì)量和灶具的燃燒方式不一樣，灶芯的燃燒狀態(tài)不一樣，就會(huì)形成都是無(wú)醇植物燃料油但是燒出來(lái)的效果和節(jié)能度都不一樣。同樣是無(wú)醇植物燃料油，但是植物油電噴灶和氣噴灶都是采用的是霧化原理，采用風(fēng)機(jī)帶到的，耗量的話(huà) 一般都是在2.5kg以上。加上霧化灶具風(fēng)機(jī)帶到，很容易出現(xiàn)漏油，油料浪費(fèi)的情況。而同樣是無(wú)醇植物燃料油氣化灶來(lái)說(shuō)，采用的是氣化灶芯燃燒原理，不需要風(fēng)機(jī)，數(shù)控版控制，嚴(yán)格控制每個(gè)檔位的進(jìn)油量，不需要風(fēng)機(jī)，不存在油料燃燒不干凈的，這個(gè)保證了每小時(shí)的耗量控制在2kg以?xún)?nèi)。所以才會(huì)出現(xiàn)了市面上的都是無(wú)醇植物燃料油問(wèn)什么燃燒出來(lái)節(jié)能度一樣。這個(gè)就是所謂的技術(shù)核心不一樣，做出來(lái)的產(chǎn)品也是不一樣。所以針對(duì)想要找好的無(wú)醇植物燃料油的老板，就需要多考察，多對(duì)比，選擇一分錢(qián)一分貨的產(chǎn)品。所謂的無(wú)醇燃料就是不含甲醇或者乙醇等?；返娜剂?，一般的無(wú)醇燃料為淡黃色，熱10000+，比液化氣耐燒40%，比甲醇燃料耐燒4倍。植物油，植物甲酯燃料，甲酯燃料都是以地溝油回收，除臭，等工序加工后，再加入公司核心技術(shù)研發(fā)生產(chǎn)的母液，經(jīng)專(zhuān)用設(shè)備和特殊工藝合成。此燃料熱值一萬(wàn)多大卡，火焰溫度1560多度，比液化氣節(jié)約30%左右，比甲醇燃料耐燒4倍，但成本較高。以上兩種不屬于?；返娜剂暇且环N高閃點(diǎn)，高熱值的化工產(chǎn)品，因?yàn)殚W點(diǎn)高，明火點(diǎn)不燃，所以不屬于危險(xiǎn)品，規(guī)避了甲醇增減難的問(wèn)題，并且具有優(yōu)良的環(huán)保特性，和傳統(tǒng)燃料相比含硫量低，使用后可使二氧化硫和硫化物排放大大減少。權(quán)威數(shù)據(jù)顯示，二氧化硫和硫化物的排放量可降低約30%，并且燃料不含對(duì)環(huán)境造成污染的芳香族化合物，同時(shí)燃料本身就以動(dòng)植物油為主，具有良好的生物降解特性，所以在環(huán)境中容易被微生物分解利用。