創(chuàng)新能力不強(qiáng)和知識產(chǎn)權(quán)問題制約了這些好食品機(jī)械的發(fā)展。而國外食品機(jī)械主要依靠技術(shù)優(yōu)勢和技術(shù)壁壘而取得對我國食品機(jī)械的競爭優(yōu)勢。從而已長期占據(jù)我國好食品機(jī)械（如大型化、高精尖等產(chǎn)品）的主要市場份額。河南萬年紅烙饃機(jī)械廠是全自動烙饃機(jī)發(fā)明單位，在手工烙饃技能逐漸丟失的今天，烙饃機(jī)廠家，用機(jī)器替代手工，讓更多人能吃上原汁原味的傳統(tǒng)手工味烙饃，讓更多的家庭因?yàn)槔羽x批發(fā)項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)致富夢想，讓河南萬年紅烙饃機(jī)創(chuàng)始人覺得責(zé)任大。近20年專注研發(fā)全自動烙饃機(jī)，榮獲多項(xiàng) ，生產(chǎn)效率高，合肥烙饃機(jī)，自動化程度高，1人即可操作，不僅口感香甜，而且更耐儲存，深受學(xué)校各個食堂窗口老板喜愛。自動烙饃機(jī)的做法采用單項(xiàng)小電機(jī)做動力春餅機(jī)降低成本。

口感宣軟勁道，掰開烙饃，內(nèi)部層層分明，這樣的生產(chǎn)效果說明烙饃生產(chǎn)線設(shè)備的生產(chǎn)工藝非常精細(xì)，是注重細(xì)節(jié)生產(chǎn)的食品設(shè)備。通過我們對烙饃生產(chǎn)線的了解，烙饃生產(chǎn)線的設(shè)計初衷就是更好的制作出好吃好看的烙饃，代替人工工作，效率。常見的烙饃機(jī)適合烙饃作坊，小型烙饃店使用制作烙饃，機(jī)器占地面積小。 相對人工生產(chǎn)較為省時產(chǎn)量高。大的烙饃生產(chǎn)設(shè)備或者烙饃生產(chǎn)線做烙饃速度快、產(chǎn)量高并且節(jié)省勞動力，對于人工生產(chǎn)來說更省費(fèi)用，好管理。選擇好的烙饃機(jī)廠家，機(jī)器效率高、質(zhì)量好，節(jié)省，節(jié)省費(fèi)用，保證烙饃的制作效果相當(dāng)于手工。并且制作衛(wèi)生，更，做出的烙饃符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。我國是一個人口大國。