無醇植物燃料油灶具顧名思義就是使用無醇植物燃料油的灶具。這種灶具不同于普通的灶具，只能使用無醇植物燃料油，無醇植物燃料油由于明火點(diǎn)不燃的特性也只能用它來點(diǎn)燃。所以如果想使用無醇植物燃料油這種既便宜又環(huán)保的燃料那么就需要更換無醇植物燃料油灶具無醇植物燃料油灶分為大鍋灶、低湯灶、猛火灶、煲仔爐、雙炒灶、單炒灶、蒸包爐、蒸飯車等多種型號(hào)，適用于酒店、飯店、小餐館、食堂、餐廳、工地、流動(dòng)酒席等不同場(chǎng)景。無醇植物燃料油灶對(duì)比傳統(tǒng)灶明顯的優(yōu)勢(shì)就是方便、清潔、。現(xiàn)在新款的植物油灶都可以一鍵啟動(dòng)，無需預(yù)熱，非常方便快捷。并且還有靜音款型號(hào)，適合用在酒店飯店餐館后廚，噪音很小，不會(huì)影響正常的談話。并且使用品質(zhì)好的無醇植物燃料油時(shí)不會(huì)產(chǎn)生黑煙、異味、積碳。同時(shí)也無需氣泵輸油，只需要將植物油裝在桶里放在地上即可，不必?fù)?dān)心植物油被明火點(diǎn)燃引發(fā)火災(zāi)。這幾種優(yōu)點(diǎn)就注定了無醇植物燃料油會(huì)普及開來，市場(chǎng)是很廣闊的。

無醇植物燃料油灶具采用電噴原理，使其焚燒作用高發(fā)熱量，一鍵發(fā)動(dòng)，電子焚燒，焚燒成功率高，清潔衛(wèi)生，節(jié)能綠色保護(hù)焚燒器， 酒店和大排檔。具有強(qiáng)壯的火力，節(jié)能，火力燃油爐，無煙無塵，契合標(biāo)準(zhǔn)。 炬燃商貿(mào)科技有限公司出產(chǎn)高、中、低檔燃料節(jié)能灶具，免氣泵植物油灶具。有風(fēng)機(jī)雙炒雙溫，雙炒單溫，單炒單溫，一鍵操作氣化爐，大鍋灶，煲仔爐，低湯灶，蒸箱蒸柜，無風(fēng)機(jī)氣化猛火爐，無風(fēng)機(jī)氣化猛火灶，不需要預(yù)熱民用灶和各種爐、灶配件適合餐館、飯店運(yùn)用。 無醇植物燃料油灶具產(chǎn)品特點(diǎn)： 保養(yǎng)，維護(hù)：替換噴嘴或維修及其簡(jiǎn)略，1分鐘搞定。 快速：一鍵操控，要火和不要火只需按按鍵即可，火力調(diào)節(jié)采用無極調(diào)速器，一點(diǎn)不糟蹋油。 裝置：兩件套集成組件，一鍵焚燒，電噴式焚燒，易拆式結(jié)構(gòu)。 省電：不必加熱，只需備用離心風(fēng)機(jī)就可以。 省油：采用全新的焚燒原理,火力強(qiáng)勁，比一般運(yùn)用柴油或液化氣的灶具能耗費(fèi)用節(jié)省20-40%。 環(huán)保：使用中清理、環(huán)境保護(hù)、無排氣管冒黑煙、無積碳、無刺激味道，確保了餐廳廚房清潔的環(huán)境。

廚房燃料可大致分為：傳統(tǒng)廚房燃料和新型廚房燃料，今天我們?cè)敿?xì)分析一下新型廚房主流使用的燃料，以及這些燃料的優(yōu)劣勢(shì)有哪些。新型廚房燃料一般有醇基燃料、無醇燃料、沼氣、液化氣、天然氣等等。其中，天然氣、沼氣是比較適用于家庭廚房的，無醇燃料更較適合餐廳、食堂、酒店、大排檔等這些場(chǎng)景，下面我們重點(diǎn)分析這些廚房燃料的優(yōu)劣勢(shì)。醇基燃料一、醇基燃料優(yōu)勢(shì)：多年前比較火的一種新能源廚房燃料，醇基燃料具有低碳節(jié)能的特點(diǎn)，氧含量超過50％，燃燒充分，污染少，可以減少污染物和有害氣體的排放，保護(hù)環(huán)境，平衡生態(tài)循環(huán)。劣勢(shì)：成分中含有甲醇（甲醇被列為危化品）經(jīng)驗(yàn)需要，現(xiàn)在做已經(jīng)不是特別容易了。無醇植物燃料油二、無醇燃料優(yōu)勢(shì)：不易揮發(fā)、不易燃不易爆、明火點(diǎn)不著，不屬于危險(xiǎn)品的情節(jié)型可再生能源，它熱值高、耗量低、燃燒過程可做到、無害、無機(jī)碳。劣勢(shì)：需要搭配專用灶具才能使用。沼氣三、沼氣優(yōu)勢(shì)：沼氣是由糞便發(fā)酵處理而成，但沼氣真的是清潔衛(wèi)生，通過相應(yīng)的管道進(jìn)入農(nóng)家燒火做飯、供暖、照明甚至發(fā)電劣勢(shì)：不適合城市和餐飲業(yè)商用廚房使用液化氣四、液化氣優(yōu)勢(shì)：液化氣以短鏈烷烴為主，成本較低能夠滿足人民的做飯需求且對(duì)人體的危害非常小劣勢(shì)：但液化氣煤氣罐搬運(yùn)不方便，使用很笨重，盡量不要在密閉的空間使用，因?yàn)槿f一泄露易發(fā)生爆炸。天然氣五、天然氣優(yōu)勢(shì)：它算是較為的燃?xì)庵? 然氣具有單位熱值高、排氣污染小、供應(yīng)可靠、價(jià)格低等優(yōu)點(diǎn)。劣勢(shì)：在空氣中含量達(dá)到一定程度后會(huì)使人窒息。且在空氣中達(dá)到一定的比例時(shí)，就會(huì)觸發(fā)威力巨大的爆炸。