面包西點(diǎn)的學(xué)習(xí)從理論知識入手，從生產(chǎn)原料的認(rèn)識和了解開始，各種面粉的識別、添加劑的認(rèn)識和了解、各種模具的認(rèn)識和使用、設(shè)備的認(rèn)識和使用、烘焙知識的了解，生產(chǎn)間設(shè)施設(shè)備 的配備，生產(chǎn)的衛(wèi)生知識和產(chǎn)品詳細(xì)的制作流程，傳授面包產(chǎn)品的造型和表面裝飾以及奶黃醬、卡仕達(dá)醬等各種面包口感的餡料制作方法；面種的制作和應(yīng)用，各種基礎(chǔ)經(jīng)典蛋糕（戚風(fēng)、海綿、天使）的打發(fā)制作，西式甜點(diǎn)、餅干及中式傳統(tǒng)糕點(diǎn)等制作方法。熱門面包，口味齊全，造型多變！中西糕點(diǎn)培訓(xùn) 生日蛋糕學(xué)習(xí)并掌握所需暢銷和流行的蛋糕款式，流行蛋糕的色彩搭配、整體造型與布局、異形蛋糕的制作、輔助裝飾材料的運(yùn)用、花卉蛋糕的整體制作、卡通人物巧克力的制作手法及運(yùn)用、主以水果蛋糕、歐式蛋糕、巧克力蛋糕和慕斯蛋糕為主的制作技巧，巧克力配件的制作、酒店類慕斯甜品的制作等60余款潮流蛋糕制作技術(shù)，所學(xué)內(nèi)容以配合開店所需的產(chǎn)品種設(shè)計(jì)，適合為開店的您選擇的理想班級。

從原料特性的精準(zhǔn)把握，到制作工藝的巧妙運(yùn)用，再到創(chuàng)意配方的開發(fā)，老師們知無不言、河北滄州言無不盡。課程設(shè)置：多元豐富，個(gè)性學(xué)校開設(shè)了豐富多元的課程，滿足不同學(xué)生的需求。無論是新手入門，還是有一定經(jīng)驗(yàn)想的學(xué)員，亦或是想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的烘焙愛好者，都能找到適合自己的課程。涵蓋面包、河北滄州附近蛋糕、河北滄州同城甜品、河北滄州裱花等多個(gè)熱門領(lǐng)域，理論與實(shí)踐相結(jié)合，讓你在短時(shí)間內(nèi)掌握扎實(shí)的烘焙技能。硬件設(shè)施：設(shè)備，實(shí)操無憂為了給學(xué)生提供良好的學(xué)習(xí)環(huán)境，虎振烘焙學(xué)校配備了國際的烘焙設(shè)備，從專業(yè)烤箱、河北滄州本地?cái)嚢铏C(jī)到先進(jìn)的發(fā)酵箱，一應(yīng)俱全。學(xué)生們在寬敞明亮的實(shí)操教室里，能夠充分鍛煉動(dòng)手能力，將理論知識轉(zhuǎn)化為實(shí)際作品，沉浸式體驗(yàn)烘焙的樂趣。就業(yè)創(chuàng)業(yè)：全程護(hù)航，后顧無憂學(xué)校與眾多知名烘焙企業(yè)建立了長期合作關(guān)系，為學(xué)生提供豐富的就業(yè)機(jī)會。畢業(yè)學(xué)生能夠輕松進(jìn)入大型烘焙連鎖店、河北滄州本地酒店餅房等工作。此外，學(xué)校還為有創(chuàng)業(yè)意向的學(xué)生提供的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，包括店鋪選址、河北滄州當(dāng)?shù)匮b修設(shè)計(jì)、河北滄州策略制定等，幫助學(xué)員順利創(chuàng)業(yè)，中西糕點(diǎn)培訓(xùn)