明礬作為凈水劑明礬又稱白礬、鉀礬等，作用非常廣泛，比如食品行業(yè)、造紙、防水劑等，還有一個日常生活中常用的作用，那就是用于凈水使用，那么它是利用怎樣的原理來達到凈化水的目的呢？
  明礬溶于水后電離產(chǎn)生了Al3+，Al3+與水電離產(chǎn)生的OHˉ結(jié)合生成了氫氧化鋁，氫氧化鋁膠體粒子帶有正電荷，與帶負(fù)電的泥沙膠粒相遇，彼此電荷被中和。失去了電荷的膠粒，很快就會聚結(jié)在一起，粒子越結(jié)越大，終于沉入水底。這樣，水就變得清澈干凈了。

明礬凈水是過去民間經(jīng)常采用的方法（現(xiàn)在都提倡活性碳凈水），它的原理是明礬在水中可以電離出兩種金屬離子：
  KAl(SO4)2=K+Al3+2SO42-
  而Al3+很容易水解，生成膠狀的氫氧化鋁Al(OH)3：Al3+3H2O=Al(OH)3（膠體）+3H+
  氫氧化鋁膠體的吸附能力很強，可以吸附水里懸浮的雜質(zhì)，并形成沉淀，使水澄清。所以，明礬是一種較好的凈水劑。