食品質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門近幾年在各地的面粉質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果表明，一半以上的產(chǎn)品存在增白劑超標(biāo)或嚴(yán)重超標(biāo)的問題。面粉增白劑是人工合成的非營養(yǎng)性化學(xué)物質(zhì)，對人體沒有任何益處，只有害處。因此做出無添加的烙饃才是人們所需要的。好的烙饃機(jī)廠家一定會注重自己的產(chǎn)量質(zhì)量和生產(chǎn)食品上的保障。 不僅機(jī)器設(shè)計(jì)合理，便于操作、外觀簡潔、性能平穩(wěn)、傳動動力準(zhǔn)確、還有噪聲音小、無震動、性能優(yōu)越等特點(diǎn)，是生產(chǎn)烙饃的理想機(jī)械設(shè)備。做烙饃是一個(gè)辛苦活兒，烙饃作坊里面辛苦的可能就是做面的師傅了，每天和面、揉面、搓面、摁壓成型等等，每天都忙個(gè)不停，而且還必須是早晨天不亮?xí)r就起床，時(shí)常是夏天還要在炎熱的烙饃作坊里忍受烘烤。