山西運城豫北鈣業(yè)氫氧化鈣在其他食品領(lǐng)域的應用 ：氫氧化鈣作為緩沖劑、中和劑、固化劑，可用于啤酒、干酪和可可制品。因其pH調(diào)節(jié)和凝固的作用，還可用于醫(yī)藥、食品添加劑的合成、高技術(shù)生物材料HA的合成、飼料添加劑的VC磷酸脂的合成，及環(huán)烷酸鈣、乳酸鈣、檸檬酸鈣、制糖業(yè)的添加劑和水處理及其他有機化工的合成。對制備食用肉類半制品，魔芋制品，飲料制品，醫(yī)藥灌腸劑等酸度調(diào)節(jié)劑和鈣源提供有幫助。國外的氫氧化鈣行業(yè)發(fā)展較早，其年產(chǎn)量可達到千萬噸以上，以英、美、德為主，日本、韓國等以生產(chǎn)高純度、高白度為主。與國外企業(yè)相比，我國食品級氫氧化鈣企業(yè)生產(chǎn)能力遠遠不足，高品位產(chǎn)品因技術(shù)原因也無法符合國際市場的需求，無論是量還是質(zhì)都無法和國外企業(yè)相比。因此，高起點、高速度發(fā)展國內(nèi)氫氧化鈣企業(yè)是非常必要的。隨著中國現(xiàn)在生物領(lǐng)域的技術(shù)開發(fā)，氫氧化鈣的應用領(lǐng)域?qū)⒃絹碓綇V泛，尤其食品級氫氧化鈣需求量巨大。

生石灰遇水生成大量的OH-，使NH？＋＋OH-≒NH?？尚D(zhuǎn)化學鍵數(shù)量：27S36/37/39Wearsuitableprotectiveclothing。 也利用了山西運城氫氧化鈣微溶于水的特點使藥液成粘稠性，有利于藥液在植物枝葉上附著。這種用于果樹和蔬菜的天藍色粘稠的懸濁液農(nóng)藥。調(diào)節(jié)水的PH值在水產(chǎn)養(yǎng)殖方面可以作為釋氧劑增加水中溶解氧。是通過其中的銅元素來消滅病蟲害的。其中不僅利用了山西運城氫氧化鈣能與硫酸銅反應的性質(zhì)。 氧化鈣不能和磷肥混用。施磷肥后無機磷在pH為6.5～7.5時主要以HPO？2-，H？PO？-形式存在，若與生石灰混用在。引火煅燒一周即得。4現(xiàn)代則采用機械化制備實驗生產(chǎn)工藝：　原始的石灰生產(chǎn)工藝是將石灰石與燃料（木材）分層鋪放。