無醇植物燃料油燃燒值比液化氣柴油低但是價格有優(yōu)勢，可作為石油液化氣及燃料柴油的替代燃料，它低價方便具有無殘渣殘液不黑鍋底，具有清潔衛(wèi)生廉價原料易購使用方便等特點，屬 鼓勵發(fā)展的生物質(zhì)清潔能源。成本僅為石油液化氣或柴油批發(fā)價格的三分之一左右，利潤空間大，具備高的投資價值。 植物油是一種主要以純植物基為主原料，混合而成的環(huán)保燃料，不含甲醇，閃點160以上，不屬危險化學品，明火無法直接點燃，不屬于易燃易爆品、無害的清潔可再生燃料。在常溫常壓下用鐵桶或普通塑料桶就可以儲存運輸，使用方便，發(fā)揮性極小，不會爆炸，明火點不著，不會因為泄露而發(fā)生中毒和火災的危險。主要是用來替代甲醇燃料的新型燃料，不含甲醇，不屬于危化品，比甲醇燃料更耐燒消耗量小，熱值更高炒菜速度更快，主要適用于廚房和鍋爐燃料方面。 目前，市場上的植物燃料油灶技術的發(fā)展大致可分為2種.第1代即為目前市場上普遍采用的霧化燃燒灶具技術，它是把醇基液體燃料經(jīng)油管送入灶芯，采用高壓風機把液體分散霧化燃燒，這種燃燒方式，由于有一部分液體燃料被吹離灶芯，造成浪費，再加上強冷風氣流，降低了火焰溫度，消耗了部分能量，所以火力，耗量較大.第2種就是無風機氣化無醇植物燃料油。

無醇植物燃料油主要來源是甲酯，通俗點就是可再生回收油脂，再經(jīng)過酯化后再添加脂肪酸甲酯提煉的一種生物燃料，廣泛用作廚房燃料或者工業(yè)鍋爐燃料，具有節(jié)能、、方便、清潔的優(yōu)點。使用成本對比醇基燃料、液化氣和柴油有著相當?shù)膬?yōu)勢。因為無醇植物燃料油遇明火點不燃，使用起來非常穩(wěn)定，所以不需要?；吩S可證，而醇基燃料雖說清潔環(huán)保，但是含有甲醇，屬于易燃品及危化品，需要危化品許可證，很多地區(qū)現(xiàn)已被禁止使用。無醇植物燃料油的閃點93以上，熱值12000大卡以上，耐燒度比之前的醇基燃料耐燒4倍，相比于普通的液化氣和醇基燃料節(jié)約20%-30%左右的使用成本。無醇植物燃料油又節(jié)能，燃燒排放物也僅為傳統(tǒng)燃料的1/6，符合環(huán)保排放標準，所以在方面做起來也更加容易些，餐館老板們使用也更放心些，因為每天使用傳統(tǒng)燃料發(fā)生的事故層出不窮，所以餐館老板肯定會在選擇燃料的時候考慮到這些因素。無醇植物燃料油在使用時還是有著一定的弊端，由于具有明火點不燃的特性，所以一般的普通灶具是不能使用的，必須使用配套的專用灶具或灶芯。之前的甲醇灶或者液化氣灶、柴油灶都是沒有辦法使用的，必須更換專用灶芯才行，在選擇好的灶具也很重要，一般建議入行時找一家油灶為一體的實體生產(chǎn)廠家合作，這樣才能保障后期產(chǎn)品使用效果。并且正規(guī)廠家的產(chǎn)品有自己的生產(chǎn)標準和注冊商標，產(chǎn)品的合法檢測報告，包括產(chǎn)品的質(zhì)量三包和售后都是齊全的，可以完全避免新手走彎路，助力你創(chuàng)業(yè)成功！