做烙饃慢，產(chǎn)量跟不上的生產(chǎn)常態(tài)，使做烙饃工作變成產(chǎn)量化，自動(dòng)化，高速度高產(chǎn)量的生產(chǎn)方式。全自動(dòng)烙饃機(jī)結(jié)合國內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)，企業(yè)自主研發(fā)的 技術(shù)等，的保持手工做烙饃的成型效果和口感，經(jīng)過改良后的產(chǎn)品，成型效果和口感要遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過手工的制作效果。做烙饃是個(gè)累活，在這點(diǎn)上，做過烙饃生意或者從事主食加工行業(yè)的朋友們都深有感觸，常常是 下來腰酸背痛，手腕、腿腳酸痛。特別是產(chǎn)量大，有飯口的烙饃店主和食堂等場所，可以說需要手腳忙不停的才能讓做烙饃的速度提高，跟得上要求的產(chǎn)量。在這樣高強(qiáng)度的工作中，烙饃的成型效果很難保證一致。有的皮搟制厚了額，有的薄了，有的餡放多了，有的放少了。對烙饃的原料的使用很難控制好。

全自動(dòng)烙饃機(jī)做烙饃在色澤和口感方面有明顯的改進(jìn)；減少工場油煙，改善工作環(huán)境，減低火災(zāi)可能性，提高產(chǎn)品質(zhì)量；不但能烙制烙饃、大餅、燒餅，還能烙制煎餅、駝機(jī)貼、水煎包、燒鴨薄餅，春餅，雞蛋餅，臺(tái)灣手抓餅以及其它面餅。本機(jī)也可用于炒餅餅絲，餅條的配套設(shè)備，克服了手工搟面，壓面費(fèi)時(shí)費(fèi)力的缺點(diǎn)，降低了勞動(dòng)成本，提高了工作效率，自動(dòng)烙饃機(jī)，同時(shí)還可以加工烤鴨餅。食品已成為21世紀(jì)全球關(guān)注的重大問題。目前，我國雖已具備功能較為齊全的體系，但食品的關(guān)鍵環(huán)節(jié)——食品加工業(yè)生產(chǎn)力水平卻十分落后。難以適應(yīng)形勢的發(fā)展和市場的需求。雖然食品加工企業(yè)大多為微利企業(yè)，但他們卻承擔(dān)著市民們一日三餐特別是早午餐的重任。這些食品加工企業(yè)注重創(chuàng)新發(fā)展了。

減少人工的雇傭數(shù)量，即使是夫妻店鋪，小型的烙饃店鋪，使用全自動(dòng)烙饃機(jī)工作，也能較比傳統(tǒng)手工制作的烙饃店鋪占有巨大優(yōu)勢，一是可以大大的減輕做烙饃的體力工作負(fù)擔(dān)，一個(gè)是嚴(yán)格的控制烙饃的成本，和烙饃的制作速度，所以，即使再小的店鋪，只要您有與時(shí)俱進(jìn)的創(chuàng)業(yè)意識，用全自動(dòng)烙饃機(jī)是剛開始創(chuàng)業(yè)者的明智選擇。選擇全自動(dòng)烙饃機(jī)的創(chuàng)業(yè)者們購機(jī)都由專業(yè)技師進(jìn)行現(xiàn)場操作技術(shù)培訓(xùn)，免費(fèi)安裝調(diào)試，手把手的教授創(chuàng)業(yè)者學(xué)習(xí)操作技術(shù)，創(chuàng)業(yè)者試機(jī)完畢后，方可離開。為了方便創(chuàng)業(yè)者們一步到位開店，我們也免費(fèi)為您提供多種烙饃的制作餡料工藝和面點(diǎn)工藝，免費(fèi)技術(shù)指導(dǎo)，供您參考使用。對于使用中的一些技術(shù)問題，也有專業(yè)的售后技術(shù)人員全天為您解疑答惑。