鉛磚是柔軟和延展性強(qiáng)的弱金屬，有毒，也是重金屬。用途：廣泛用于制造化工和冶金設(shè)備。鉛合金用作軸承、活字金和焊料等。鉛主要通過(guò)呼吸道和消化道進(jìn)入人體，長(zhǎng)期接觸鉛可引起慢性鉛中毒，可能對(duì)身體造成職業(yè)病。長(zhǎng)期接觸鉛可導(dǎo)致腦受損，可發(fā)生貧血,鉛對(duì)腎臟也有一定損害。可引起多種疾病，如貧血，高血壓，過(guò)敏癥及昏睡等長(zhǎng)期接觸鉛者發(fā)生白血病之危險(xiǎn)性是一般人的4倍。防止鉛中毒，關(guān)鍵在于防護(hù)。合理的營(yíng)養(yǎng)措施能提高抵抗力，增強(qiáng)機(jī)體對(duì)有毒物質(zhì)的代謝解毒能力，減少毒物吸收并促使其轉(zhuǎn)化。1、膳食中應(yīng)包含足夠量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，特別是含硫氨基酸（如半胱氨酸）豐富的蛋白質(zhì)，對(duì)降低體內(nèi)的鉛濃度有利，也可減輕中毒癥狀。2、鉛接觸人群應(yīng)注意補(bǔ)鈣。采取調(diào)配膳食鈣磷比例的方法可達(dá)到降低機(jī)體鉛負(fù)荷的目的。3、鉛接觸人群常有維生素缺乏，膳食調(diào)配時(shí)應(yīng)選擇富含維生素的食物，尤其是維生素C較為重要。